Соусы
Ткемали классический из алычи
Ткемали классический - незаменимый соус к мясным и рыбным блюдам. Он делает намного ярче их вкус.
Мятный соус к мясу
Освежающий соус на основе мяты подается к баранине, приготовленной на гриле, или к ростбифу из говяд...
“Зеленое” масло
Уже много лет я готовлю «зеленое» масло в сезон весенних зеленых овощей. Это универсальное средство:...
Свекольный хумус с фетой
Нут — это поистине универсальный продукт, ведь из него можно приготовить почти всё: от наваристых су...
Чесночно-томатный чатни
Рекомендуется готовить томатный чатни с чили и чесноком. Регулируйте остроту по своему вкусу. Чатни ...
Рецепт домашней горчицы
Это рецепт домашней горчицы, приготовленной из сухого горчичного порошка. Готовится она очень легко,...
Апельсиновый соус для заправки салатов
Соус из апельсинового сока прекрасно подойдет не только для салатов в виде заправки, но также можно ...
Соус песто
Отличный рецепт соуса Песто. Такой соус отлично сочетается с салатами, пиццей, мясом, поэтому его мо...
Соус "Цахтон"
Кавказский соус "Цахтон" - считается острым заправленным зеленью, чесноком, горьким перцем на любит...
Подлива томатная классическая как в СССР
Незабываемый вкус этой подливки возвращает нас в детство.
"Дзадзики" греческий соус
"Дзадзики" - соус на основе огурцов, которые мелко измельчают и смешивают со сметаной, йогуртом или ...
Соус к рыбе
Этот соус с огурцом, чесноком и зеленью идеально дополнит вкус любого рыбного блюда.