Категории:


Рецепты из рыбы:


Салат из щавеля, китайской капусты и свёклы

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


молодая_свёкла
китайская_капуста
масло_оливковое
семена_кунжута
чеснок
мсёкла_молодая
уксус_рисовый
соль_и_перец
кедровые_орехи
имбирь_молотый
щавель
сок_лайма_и_соевый_соус

Описание


Простой и лёгкий салатик, для которого ничего не нужно варить и жарить. Готовится буквально за 10 минут. А какой он полезный! Только в одном щавеле содержится практически вся таблица Менделеева. Если вы находитесь на правильном питании, то это блюдо для вас.

Шаги приготовления


Капусту сполоснём, стряхнём воду. Удалим грубые стебли, а остальное очень мелко нашинкуем.
Промоем щавель, дадим обсохнуть. Уберём стебли, а листья мелко нарубим.
Помоем и почистим свёклу. Измельчим на тёрке для корейской моркови.
Вольём в небольшую миску оливковое масло. Соединим с рисовым уксусом, пропущенным через пресс чесноком, имбирём, соком лайма, соевым соусом, солью и перцем. Взобьём слегка венчиком. Если не нашли рисовый уксус, воспользуйтесь яблочным.
Подготовленные ингредиенты сложим в глубокую миску, заправим приготовленным соусом и тщательно перемешаем.
Готовый салат посыплем кедровыми орешками, семенами кунжута, украсим зеленью и подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

Этот салат — настоящее удовольствие для глаз и вкусовых рецепторов. Он выглядит роскошно и изысканно, а его вкус и текстура не оставят вас равнодушным

Главное изображение рецепта - Спринг роллы с тунцом

Спринг роллы с тунцом

Это вкусная и легкая закуска. Китайское название дословно переводится как"спринг-роллы", по-английски-spring rolls, а по-русски-спринг-роллы с начинко

Главное изображение рецепта - Сельдь под шубой с солёными огурцами и свежим яблоком

Сельдь под шубой с солёными огурцами и свежим яблоком

Когда я очередной раз кушала классическую сельдь под шубой, мне показалось, что в ней чего-то не хватает. Да, именно солёных огурчиков и сочного яблоч

Главное изображение рецепта - Салат с белой рыбой, фасолью и авокадо

Салат с белой рыбой, фасолью и авокадо

Прекрасный сбалансированный обед или ужин, лёгкий, питательный и полезный, для приверженцев правильного питания, который готовится всего за несколько

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия