Категории:


Праздничные блюда:


Омлет с овощами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лук_репчатый
перец_красный_сладкий
петрушка_(зелень)
помидоры
оливковое_масло
соль
чеснок
орех_мускатный
яйцо_куриное
тимьян
перец_черный_молотый

Описание


Если вы не представляете свой завтрак без омлета, попробуйте разнообразить это блюдо. Добавьте в омлет овощи — так он станет не только вкусным, но и полезным.Для приготовления омлета с овощами вам потребуется всего 25 минут. Этот рецепт рассчитан на две порции.

Шаги приготовления


Для приготовления этого блюда нам понадобятся: лук, сладкий перец, чеснок, соль, молотый перец, мускатный орех, яйца, помидоры, оливковое масло, сметана и петрушка. Также можно добавить немного тимьяна для аромата.
Мелко нарезаем лук.
Удалите семена из перца и нарежьте его.
Снимаем кожицу с помидоров и нарезаем их.
Мелко нарезаем тимьян.
На сковороде измельчите чеснок, обжарьте лук и тимьян.
Добавьте перец и жарьте 2–3 минуты, затем добавьте помидоры и готовьте еще 3 минуты.
Взбейте венчиком яйца и сметану. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом и вылейте в кастрюлю.
Мелко нарежьте петрушку и посыпьте ею омлет.
Приятного аппетита! Ваш омлет с овощами готов.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Шакшука

Шакшука

Шакшука — очень популярное в Израиле блюдо из яиц. Это простое, быстрое, сытное и полезное блюдо. Существует множество рецептов приготовления шакшуки.

Главное изображение рецепта - Яичница на сковороде

Яичница на сковороде

Плотный и полезный завтрак, лёгкое второе блюдо и сытный перекус — всё это может быть на вашем столе. Яичница с овощами — это отличный выбор.Диетологи

Главное изображение рецепта - Бризоль из фарша

Бризоль из фарша

Бризоль - французское блюдо, смысл которого в том, что фарш обжаривается во взбитом яйце. А в яично-мясной блин выкладывается любая начинка. Мы возьмё

Главное изображение рецепта - Испанский омлет из картофеля

Испанский омлет из картофеля

Испанский омлет с картофелем - великолепный завтрак для дачи из свежего картофеля и деревенских яиц. Готовится быстро, а результат удивит вас и ваших

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия