Категории:


Праздничные блюда:


Шакшука

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лук_репчатый
перец_красный_сладкий
масло_растительное
соль
чеснок
яйцо_куриное
помидоры_(свежие)
перец_черный_молотый

Описание


Шакшука — очень популярное в Израиле блюдо из яиц. Это простое, быстрое, сытное и полезное блюдо. Существует множество рецептов приготовления шакшуки. Вот несколько моих рецептов. Шакшука готовится очень быстро и является полезным, питательным и вкусным завтраком. У каждой израильской хозяйки есть свой рецепт этого яичного блюда. Однако неизменными ингредиентами являются яйца, помидоры, лук, паприка и томатный соус или томатная паста. Если вы любите острое, можно добавить горький перец.

Шаги приготовления


Нарежьте лук на мелкие кусочки. Чеснок натрите на мелкой терке.
Обжарьте в масле в течение 5 минут.
Снимите кожицу с помидоров (проткните их в нескольких местах, окуните на 1 минуту в кипящую воду, а затем обдайте холодной водой, чтобы кожица легко снялась).
Нарежьте помидоры мелкими кубиками.
Также нарежьте сладкий перец кусочками.
Добавьте к луку помидоры и перец, тушите всё вместе около 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Сделайте небольшие углубления в сковороде и аккуратно разбейте туда яйца. Посолите яйца ещё раз и готовьте, пока белок не схватится полностью. Затем посыпьте шакшуку свежей зеленью и подавайте к столу.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Яичница на сковороде

Яичница на сковороде

Плотный и полезный завтрак, лёгкое второе блюдо и сытный перекус — всё это может быть на вашем столе. Яичница с овощами — это отличный выбор.Диетологи

Главное изображение рецепта - Бризоль из фарша

Бризоль из фарша

Бризоль - французское блюдо, смысл которого в том, что фарш обжаривается во взбитом яйце. А в яично-мясной блин выкладывается любая начинка. Мы возьмё

Главное изображение рецепта - Испанский омлет из картофеля

Испанский омлет из картофеля

Испанский омлет с картофелем - великолепный завтрак для дачи из свежего картофеля и деревенских яиц. Готовится быстро, а результат удивит вас и ваших

Главное изображение рецепта - Шоколадные овсяные оладьи

Шоколадные овсяные оладьи

Следите за фигурой? Тогда этот великолепный завтрак для вас. Шоколадные оладьи на овсянке не содержат вредных продуктов, поэтому они не только очень в

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия