Рыбка в картофельной шубке
Категория
Тип меню
Автор
Светоч
Ингредиенты
Теги
яйцо
картофель
растительное_масло
мука
филе_белой_рыбы
соль,_специи_для_рыбы
твёрдый_сыр
Описание
Рыбка - это всегда вкусно и быстро, а рыбка в шубке из картофеля - просто шедевр.
Шаги приготовления
1
1. Сполоснём филе рыбки. Обсушим бумажными полотенцами.
2
2. Сыр натрём на крупной тёрке.
3
3. В миску разобьём яйца. Отделим белки от желтков. Нам понадобятся только белки.
4
4. Подготовим муку.
5
5. Натрём картофель на крупной тёрке.
6
6. Смешаем картофель, сыр, муку. Добавим специи.
7
7. Обваляем филе рыбы сначала в муке, а затем облепим полученной смесью. Обжарим с двух сторон до золотистой корочки.
Похожие рецепты
Жаркое с мясом в горшочках в духовке
Жаркое с мясом в горшочках в духовке – получается невероятно вкусным и несложным в приготовлении блюдо для домашних обедов. Угощение считается очень с
Гратен из картофеля с сыром и сливками по-французски
Любите картошечку? От гратена по-французски вы точно будете в полном восторге.
Гречка по-купечески со свининой овощами и грибами
Гречка по-купечески - роскошное блюдо для тихого весеннего вечера в кругу семьи.