Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

ЗАПЕЧЕННАЯ НАВАГА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

морковь
лук_репчатый
навага
укроп_(свежий)
майонез
соль
специи_(для_рыбы)
перец_черный_молотый

Описание

Навага, запечённая с морковью и луком, — это невероятно вкусное и полезное блюдо. Я предпочитаю запекать её в духовке, а не жарить.Мясо наваги нежное, в ней нет мелких костей, только хребет, который легко удалить. Именно поэтому я часто готовлю эту рыбу для своих детей, и они с удовольствием её едят. Навага отлично сочетается с картофельным пюре. Её также можно подавать с отварным рисом, макаронами или любым другим гарниром.Приготовьте эту рыбу для своей семьи — она станет частым гостем на вашем столе.

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты для приготовления наваги с луком и морковью. Разогрейте духовку до 180 градусов заранее. Это позволит ей достичь нужной температуры к моменту, когда вы поставите в неё рыбу.
Очистите лук от шелухи, промойте его и нарежьте мелкими кубиками.
Налейте в сковороду растительное масло. Разогрейте сковороду с маслом на медленном огне и добавьте лук. Обжарьте лук на слабом огне, периодически помешивая. Долго жарить не нужно. Дайте луку размягчиться и стать слегка прозрачным, но еще не золотистым, около 3 минут.
Подготовьте морковь: очистите её от кожуры, промойте и натрите на мелкой тёрке.
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки шириной около 5 см.
Приготовьте форму для запекания рыбы размером 18х18 сантиметров. Выложите кусочки наваги в форму. Посолите, добавьте чёрный перец и специи по вкусу.
Выложите обжаренный лук на навагу и распределите его по всей поверхности рыбы.
Подготовьте укроп: промойте его и обсушите. Затем мелко нарежьте веточки укропа и посыпьте им навагу, предварительно обжаренную с луком.
Поверх рыбы положите натёртую на мелкой тёрке морковь. Распределите её равномерно по всем кусочкам.
Добавьте майонез сверху на морковь и равномерно распределите его по всей поверхности моркови с помощью силиконовой лопатки или ложки. Для более лёгкого варианта можно заменить майонез на сметану с пониженной жирностью.
Разогрейте духовку до 180°C и поместите навагу, лук и морковь в центр духовки. Запекайте рыбу в течение 25–35 минут. Точное время зависит от размера рыбы и температуры духовки.
Достаньте навагу с луком и морковью из духовки. Сверху появится аппетитная золотистая корочка. Эта рыба очень сочная и легко отделяется от костей.
Навага, тушёная с луком и морковью, готова! Приятного аппетита! Рыбу лучше подавать горячей, тогда она будет особенно сочной. Хотя, по правде говоря, и остывшая навага очень нежная и вкусная.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Домашняя картошка на сковороде

Домашняя картошка на сковороде

Этот вкусный классический рецепт картофеля фри на сковороде готовится быстро и легко, и им может наслаждаться вся семья. Просто обжарьте их на сковоро

Перейти
Главное изображение рецепта - ПП оладьи из кабачков

ПП оладьи из кабачков

ПП оладьи из кабачков по нашему рецепту не содержат муки. Вместо муки мы используем овсяные хлопья. А также не кладём в тесто сахар и берём минимум ма

Перейти
Главное изображение рецепта - Лодочки из баклажанов с овощами в духовке

Лодочки из баклажанов с овощами в духовке

Великолепное блюдо из полезных ингредиентов. Никакого мяса, сыра, яиц и сливочного масла. Одни овощи и специи. Получается нечто очень вкусное. Все буд

Перейти
Главное изображение рецепта - Тайский зеленый карри с курицей

Тайский зеленый карри с курицей

Зелёный карри - тайское блюдо. Конечно данный рецепт далёк от подлинного, но вкус получится таким, как надо. Самое главное найти в магазине зелёную па

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия