Категории:


Рецепты из рыбы:


Суп из нута с курицей

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


картофель
нут
куриный_бульон
растительное_масло
лук_и_морковь
соль_и_перец
куриное_филе
паприка
сливки_нежирные

Описание


Суп из нута с курицей - арабское блюдо, очень сытное и невероятно вкусное. Паприка и сливки делают супчик одновременно пикантным и очень нежным. Обязательно попробуйте приготовить!

Шаги приготовления


Подготовим ингредиенты по списку. Все овощи помоем и почистим. Курицу ополоснём и оботрём насухо.
Нут замочим на ночь в холодной воде. Затем промоем под краном, зальём водой так, чтобы она его покрывала на два пальца. Отварим на слабом огне под закрытой крышкой в течение 1-1,5 часа. Жидкость сольём.
Отварим до готовности куриное филе. По времени это примерно 30 минут.
Лук, морковь и картошку измельчим небольшими кубиками.
Овощи обжарим на растительном масле в кастрюле с толстым дном до состояния мягкости.
Вольём бульон, добавим картошку. Варим 10 минут. Выложим в суп курицу, нут и паприку. Готовим, помешивая, ещё 5 минут.
Вольём сливки, посолим и поперчим. Подогреем ещё 1 минуту и снимем с огня.
Готовый суп разольём по тарелкам и подадим с белым хлебом.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Нежный куриный суп с рисом

Нежный куриный суп с рисом

Наш куриный супчик с рисом - нежный, ароматный и очень вкусный. Он - особенный и неповторимый, ибо курица для него не варится, а жарится. И подаётся о

Главное изображение рецепта - Суп из индейки с перловкой и овощами

Суп из индейки с перловкой и овощами

Суп из индейки с перловкой и овощами получается не только густой и наваристый, но и очень вкусный. Это - прекрасное первое блюдо, которое содержит нем

Главное изображение рецепта - Суп с курицей, картофелем и лапшой.

Суп с курицей, картофелем и лапшой.

Суп с курицей, картофелем и лапшой- отличное решение для сытного обеда. Приготовить такое блюдо несложно,вам понадобятся обычные продукты и не более 1

Главное изображение рецепта - Тыквенный суп с перцем и окороком

Тыквенный суп с перцем и окороком

Тыквенный суп с перцем и окороком согреет в холодный зимний день, а ярко-оранжевый цвет блюда поднимет настроение и напомнит о лете. Прекрасный супчик

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия