Мясные рулетики с беконом
Категория
Тип меню
Автор
Василиса_Премудрая
Ингредиенты
Теги
бекон
масло_растительное
мякоть_свинины
соус_томатный
соль_и_перец
листья_салата
Описание
Быстрые мясные рулеты с начинкой затмят своим вкусом даже шашлык.
Шаги приготовления
1
1. Свинину сполоснём, промокнём бумажными салфетками и нарежем на 6 плоских кусков средней толщины. Накроем пищевой плёнкой и слегка отобьём. Присыплем каждый кусок солью и перцем.
2
2. На мясо выложим по одному тонкому ломтику бекона.
3
3. Бекон смажем томатным соусом.
4
4. Каждый кусок свинины с беконом свернём в трубочку и закрепим двумя зубочистками.
5
5. Разрежем каждое изделие пополам.
6
6. Полученные рулетики отправим в разогретую с растительным маслом сковороду.
7
7. Обжарим с каждой стороны по 5 минут на сильном огне. Затем убавим газ до слабого, накроем сковороду крышкой и будем тушить рулетики минут 20, переворачивая куски.
8
8. Готовые мясные рулетики выложим на красивое блюдо, застеленное салатными листьями. Подадим с овощами.
Похожие рецепты
Картофельные тарталетки с куриным филе под сырно-чесночным соусом
Оригинальный рецепт закуски из картофеля с куриным филе обязательно станет одним из ваших любимых.
Яичный пирог с печенью
Из печени можно приготовить не только паштет или суфле. Вот шикарный рецепт закусочного яичного пирога с печенью, который несомненно заслуживает вашег
Бутерброды закусочные с колбасным сыром и чесноком
Забытая закуска советских времён. Подойдёт как на праздничный, так и для повседневного употребления.