Категории:


Рецепты из рыбы:


Закуска-намазка из томатов с сыром

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
багет
крупный_помидор
соль
чеснок
твёрдый_сыр
перец_чили_(молотый)

Описание


Испанская кухня славится своими закусками, которые называются тапас. Один из самых популярных видов тапас — это различные намазки на хлеб. Предлагаем вам попробовать летний вариант такой закуски. Для приготовления вам понадобятся спелые помидоры, сыр и оливковое масло. Вы можете сделать несколько разных намазок и подать их с подсушенными ломтиками багета. Этот рецепт рассчитан на 2-3 порции. Время приготовления составляет всего 10 минут.

Шаги приготовления


Подготовьте продукты, следуя списку.
Нарежьте багет на длинные ломтики и обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки.
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке. Очистите чеснок и нарежьте его небольшими кусочками.
Удалите плодоножку у помидора и нарежьте мякоть произвольными кусочками. Положите нарезанные помидоры в чашу блендера, добавьте тёртый сыр, пару зубчиков чеснока, немного перца чили, если любите поострее, и оливковое масло.
Всё измельчите в блендере. При необходимости посолите по вкусу. Если солёности сыра недостаточно, добавьте соли.
Подавайте с поджаренным багетом, нарезанным ломтиками.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Грибная икра из лисичек

Грибная икра из лисичек

Для чего подходят лисички? Конечно, они очень вкусные и полезные, а время сбора урожая довольно продолжительное — с начала лета до поздней осени. Это

Главное изображение рецепта - Баклажанная икра из печеных овощей

Баклажанная икра из печеных овощей

Икру из баклажанов можно приготовить разными способами. Можно потушить овощи на плите или запечь их в духовке в рукаве. А можно приготовить икру под г

Главное изображение рецепта - Кронигири

Кронигири

В мире фастфуда набирает популярность новое направление — кронигири. Это блюдо сочетает в себе японские и европейские кулинарные традиции. Название «к

Главное изображение рецепта - Заливной пирог с картошкой на кефире

Заливной пирог с картошкой на кефире

Приготовьте начинку для пирога с картофелем и кефиром. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как закуску в течение дня. Тесто готови

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия