Категории:


Праздничные блюда:


Паштет из свеклы

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лук_репчатый
соевый_соус
вареный_яичный_желток
вареная_свекла
брынза
масло_растительное_(для_жарки_лука)

Описание


Добавив новые ингредиенты, такие как рыбная икра, чернослив, чеснок и абрикосы, этот простой паштет можно легко приготовить как повседневное блюдо, так и праздничную закуску. Паштет готовится из ингредиентов, которые найдутся в любом холодильнике, но его можно сделать более эффектным, добавив грецкие орехи, чернослив, чеснок и копченое мясо. Дополните его икрой или кусочком соленой рыбы, и он идеально сочетается со свеклой. Удачи!

Шаги приготовления


Подготовьте ингредиенты: отварите свёклу и яйца, дайте им остыть и очистите. Для рецепта вам понадобятся только желтки, поэтому целые яйца можно отложить в сторону.
Очистите и промойте лук под холодной водой. Нарежьте его тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости. Не солите лук в процессе приготовления.
Отваренную свёклу нарежьте кусочками, удобными для обработки в измельчителе. Добавьте к ней желтки и брынзу, а затем измельчите всё вместе.
Когда лук будет готов, влейте пару ложек соевого соуса и тушите ещё минуту. Затем снимите лук с огня.
Смешайте свекольную массу с луком и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Паштет готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита! Храните блюдо в холодильнике, желательно под крышкой.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Персиковый капрезе

Персиковый капрезе

Капрезе - салат с острова Капри. Мы предлагаем вашему вниманию одноимённое блюдо, которую видоизменили до закуски, в состав которой входят персики и с

Главное изображение рецепта - Запеченная "Филадельфия"

Запеченная "Филадельфия"

Тем, кто любит суши на гриле, я рекомендую приготовить «Филадельфию» дома и запечь ее в духовке. Получается очень вкусно, главное — подавать с соевым

Главное изображение рецепта - Тарамасалата

Тарамасалата

Попробуйте эту восхитительную закуску из икры трески! Она не только вкусна, но и готовится очень быстро. Подавайте её с ломтиками белого или ржаного х

Главное изображение рецепта - Жульен из курицы

Жульен из курицы

Жюльен — это теплая закуска, приготовленная на основе нежного сливочного соуса (бешамель). Его готовят и подают небольшими порциями в специальных мале

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия