Категории:


Праздничные блюда:


Тыква по-корейски

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


перец_острый_(_треть_обычного_перца_чили)
лук_репчатый
приправа_для_моркови_по-корейски
соль
чеснок
тыква
яблочный_уксус
мед_натуральный
масло_подсолнечное

Описание


Тыква — невероятно ценный плод, в котором содержится множество витаминов и микроэлементов. Я стараюсь как можно чаще употреблять её в свежем или маринованном виде. Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления тыквы по-корейски. Существует множество вариантов этого салата-закуски, но я нашла свой идеальный рецепт и подобрала оптимальное количество специй. Салат получается острым, даже очень, поэтому не спешите добавлять все специи сразу. Однако мужчины точно оценят этот рецепт по достоинству! Рецепт рассчитан на 4 порции и готовится всего 2 часа.

Шаги приготовления


Подготовьте все ингредиенты для салата, следуя указанному списку. Вымойте тыкву, очистите её от кожуры и удалите внутреннюю часть с семечками.
Луковицу очистите, нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Натрите тыкву на специальной тёрке для овощей по-корейски.
Добавьте в салат жареный лук.
Добавьте специи, уксус, мёд, соль, чеснок и острый перец. Залейте всё горячим маслом, оставшимся после жарки лука.
Тщательно перемешайте и поместите в холодильник на 2 часа. Вот и всё! Тыква по-корейски готова!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат из тыквы

Салат из тыквы

Этот красочный и полезный салат из тыквы придется по вкусу не только вам, но и детям. Это яркое, сочное блюдо можно есть сразу после приготовления, со

Главное изображение рецепта - Салат с морской капустой и сладким перцем

Салат с морской капустой и сладким перцем

Салат с морской капустой и болгарским перцем — это быстрое и вкусное блюдо, которое готовится всего за 15 минут. Если вы хотите разнообразить своё мен

Главное изображение рецепта - Салат с красной капустой и тыквой

Салат с красной капустой и тыквой

В холодное зимнее время многие из нас отдают предпочтение горячим, согревающим блюдам. Однако не стоит забывать и о ярких, насыщенных витаминами салат

Главное изображение рецепта - Вкусный салат из дайкона

Вкусный салат из дайкона

Легкий и освежающий салат из дайкона — превосходное блюдо для любого случая! Хрустящая капуста, перец, морковь и такуан создают яркое вкусовое сочетан

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия