Категория
Тип меню
Автор
Мирослава_1111
Ингредиенты
Теги
яйцо
сыр_сулугуни
чеснок
капуста_цветная
соль_и_перец
филе_сёмги_или_лосося
сливки_
Описание
Запеканка из цветной капусты с сёмгой - вкуснейшее второе блюдо для истинных гурманов.
Шаги приготовления
1
1. Продукты подготовим. Филе рыбы и цветную капусту ополоснём водой. Почистим чеснок.
2
2. Капусту нарежем пластинками одинакового размера. Кубиками порежем рыбу. Пропустим через пресс чеснок.
3
3. В глубокой миске смешаем яйцо со сливками. Добавим чеснок и взобьём до однородной массы венчиком.
4
4. Натёртый на крупной тёрке сыр отправим к сливочной массе, посолим, поперчим, перемешаем.
5
5. В смазанную маслом форму для запекания выложим сначала капусту, затем рыбу.
6
6. Зальём сливочно-яичной смесью с сыром и поставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
7
7. Будем запекать 45 минут.
8
8. Перед подачей украсим зеленью.
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с курицей и сыром
Картофельная запеканка с курицей и сыром - блюдо что надо. Хоть каждый день готовь, и никогда не надоест.
Картофель печёный
Картошка, запечённая дольками, это - ну очень вкусно, особенно с маринованным огурчиком! А ещё - очень просто.
Котлеты капустные с манкой и яйцом
Этот простой рецепт обязательно полюбится всем членам вашей семьи.
Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром
Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром – это не трудное в приготовлении, сытное и вкусное блюдо, которое может выручить в любой праздник