Картофельная запеканка с курицей и сыром
Категория
Тип меню
Автор
Мирослава_1111
Ингредиенты
Теги
луковицы_средних_размеров
чеснок
масло_сливочное
соль_и_перец
сметана_жирная
картошка
сыр_твёрдый
петрушка
филе_курицы
Описание
Картофельная запеканка с курицей и сыром - блюдо что надо. Хоть каждый день готовь, и никогда не надоест.
Шаги приготовления
1
1. Курицу сполоснём, нарежем тонкими пластами и сложим в миску. Очищенный чеснок пропустим через пресс и отправим к курице.
2
2. Перемешаем мясо со сметаной, чесноком, солью и перцем. Миску прикроем пищевой плёнкой и оставим на 20 минут.
3
3. Сыр натрём на крупной тёрке, лук нарежем кольцами, петрушку мелко нарубим.
4
4. Картофель помоем, очистим и нарежем тонкими кольцами. Рубленную петрушку смешаем со сметаной, добавим соль и перец.
5
5. Форму для запекания смажем маслом, сначала выложим слой картофеля, промажем его сметаной с зеленью. Далее идёт слой репчатого лука, немного курицы и сыра.
6
6. Повторяем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Сверху запеканку обильно посыплем сыром. Форму поставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку и станем выпекать запеканку 45 минут. Перед подачей немного остудим.
Похожие рецепты
Картофель печёный
Картошка, запечённая дольками, это - ну очень вкусно, особенно с маринованным огурчиком! А ещё - очень просто.
Котлеты капустные с манкой и яйцом
Этот простой рецепт обязательно полюбится всем членам вашей семьи.
Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром
Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром – это не трудное в приготовлении, сытное и вкусное блюдо, которое может выручить в любой праздник
Котлеты гречневые с грибами
Невероятно вкусные и нежные котлетки из гречки с грибами - ещё одно роскошное блюдо к постному столу.