Категории:


Праздничные блюда:


Яблочный мусс без сахара

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


яблочное_пюре
желатин

Описание


В этом рецепте мы будем использовать готовое яблочное пюре для детей. Оно идеально подходит по сладости и консистенции. Если вы предпочитаете готовить пюре самостоятельно, выбирайте сладкие яблоки и добавляйте немного воды при измельчении мякоти.Для украшения десерта можно использовать тонкие ломтики яблока и ягоды.

Шаги приготовления


1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Добавьте желатин в пюре и тщательно перемешайте.
3
Растопите желатин в пюре, поместив его на водяную баню или в сотейник с толстым дном. Важно не дать смеси закипеть. Затем перелейте массу в чашу миксера и дайте ей слегка остыть. После этого можно начинать взбивать смесь на низкой скорости.
4
Когда масса станет светлее и гуще, увеличьте скорость взбивания до максимальной. Продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не побелеет. На это уйдёт примерно 7–10 минут.
5
Застелите дно сервировочного кольца плёнкой (или плёнкой застелите дно двух колец).
6
Выложите массу в форму для выпечки и уберите в холодильник, чтобы она застыла. Вы также можете использовать другие формы или даже просто бокалы или креманки для подачи. Когда десерт застынет, переверните форму на тарелку и аккуратно снимите её.

Похожие рецепты


Апельсиновый мусс

Апельсиновый мусс

Апельсиновый мусс — это нежный десерт, приготовленный всего из двух ингредиентов из самых знакомых продуктов. Он наполнен пузырьками воздуха и обладае

Мусс из облепихи

Мусс из облепихи

Чаще всего облепиху употребляют в качестве чая или витаминного напитка, но менее известно, что из этой яркой ягоды можно приготовить ресторанные десер

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Это нежно-розовое воздушное лакомство нравится и взрослым, и детям. Причина в том, что по вкусу этот десерт напоминает фруктовое мороженое. Мусс готов

Клубничный тарт с заварным кремом и шоколадом

Клубничный тарт с заварным кремом и шоколадом

Этот пирог — один из самых летних десертов. Он готовится из клубники и песочного теста. Это отличный вариант для семейного застолья: готовится быстро

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия