Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Шоколадный торт с конфи и сливочным кремом

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

сливки_33-35%
малиновое_пюре
яйцо
разрыхлитель
сода
маргарин
творожный_сыр
пиво_темное
мука
соль
сахарная_пудра
кукурузный_крахмал
молоко
сахар
какао-порошок

Описание

Шоколадный торт с конфи и сливочным кремом — это восхитительное лакомство для истинных ценителей шоколада. Насыщенные шоколадные коржи создают основу этого торта, а между ними располагаются слои сладкого конфи и нежного сливочного крема. Этот торт станет прекрасным угощением для праздничного стола или особого случая.

Шаги приготовления

Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты.
Соедините сухие ингредиенты: просейте муку, добавьте какао, соду и разрыхлитель.
Налейте пиво в сотейник и добавьте маргарин, нарезанный на небольшие кубики. Поставьте посуду на огонь и нагревайте до тех пор, пока маргарин не растворится в пиве.
Взбейте в чистой посуде яйцо с сахаром, солью и молоком с помощью венчика или миксера.
Добавьте яично-молочную смесь к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте до однородности.
Влейте тонкой струйкой тёплое пиво, смешанное с топлёным маргарином. Затем перемешайте и оставьте тесто на 15 минут при комнатной температуре.
Разогрейте духовку до 160 °C и застелите форму диаметром 20 см пергаментом для выпечки. Разделите тесто на две равные порции, вылейте одну в форму и выпекайте в духовке 25–30 минут. Вторую поставьте в холодильник. Проверьте тесто на готовность зубочисткой и оставьте остывать. Поместите второй корж в ту же форму и выпекайте при 160 °C в течение 25–30 минут, пока зубочистка не будет выходить сухой. Осторожно выньте корж и дайте ему остыть.
Чтобы приготовить крем-чиз, взбейте сливки с сахарной пудрой и творожным сыром до получения мягких пиков.
Приготовьте малиновый конфитюр. Для этого в сотейнике разогрейте малиновое пюре. Затем добавьте сахар и крахмал и доведите смесь до кипения. После этого сотейник можно снять с огня.
Добавьте в крем-чиз половину малинового конфитюра и хорошо перемешайте.
При необходимости подровняйте коржи.
Соберите торт в форме. На дно положите бисквитную основу.
Выложите на него малиновый конфитюр, а сверху — крем. Накройте вторым коржом.
По желанию вы можете украсить торт шоколадным ганашем и свежей малиной. Затем уберите торт в холодильник, чтобы он пропитался, на 3–4 часа. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Вишневый пай

Вишневый пай

Вишнёвый пай - особенный пирог в английской традиции. Состоит из песочного рассыпчатого теста и сочной начинки. Вкуснее вишнёвого пая может быть тольк

Перейти
Главное изображение рецепта - Ленивый штрудель из лаваша с яблоком и творогом

Ленивый штрудель из лаваша с яблоком и творогом

Ленивый штрудель - отличный вариант для тех, кто обожает данный десерт и у кого нету времени на готовку его полноценной версии.

Перейти
Главное изображение рецепта - Клубничный тирамису

Клубничный тирамису

Предлагаю вам приготовить вкусный, ароматный клубничный тирамису. Десерт готовится очень легко. Клубнику можно взять свежую или замороженную. Благодар

Перейти
Главное изображение рецепта - Трайфл с клубникой и крем-чизом

Трайфл с клубникой и крем-чизом

В период созревания свежей клубники рекомендуется приготовить нежное лакомство со сливочным сыром и клубникой. Мы, как обычно, формируем часть в бокал

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия