Категории:


Рецепты из рыбы:


Куриные котлеты с яблоком

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


филе_куриное
соль
яблоко
зелень
отруби_овсяные
перец_черный_молотый

Описание


Приготовьте на обед или ужин вкусные куриные котлеты с яблоком. Это простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится вашим близким. Котлеты можно давать даже детям.

Шаги приготовления


Чтобы приготовить вкусную и полезную котлету, возьмите свежее куриное филе, зелёные яблоки, овсяные отруби, зелень и специи.
Промойте охлаждённое куриное мясо под холодной водой. Обсушите его бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем нарежьте мясо на небольшие кусочки, чтобы их было удобно измельчать.
Чтобы измельчить мясо, можно воспользоваться обычной мясорубкой или блендером. Измельчённую курицу переложите в миску, предназначенную для приготовления фарша.
Лучше всего использовать зелёное яблоко с лёгкой кислинкой. Помойте его и обсушите бумажным полотенцем. Затем очистите от кожуры и семечек и натрите на крупной тёрке. Добавьте получившуюся массу к куриному фаршу и хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Добавьте овсяные отруби и тщательно перемешайте.
Для приготовления блюда вам понадобится любая зелень. Промойте её под проточной водой, затем обсушите и обрежьте стебли. Нарежьте листья как можно мельче и добавьте в фарш. Приправьте солью и молотым перцем, а затем тщательно перемешайте.
Чтобы куриные котлеты с яблоком получились плотными и фарш не разваливался, советуем отбить содержимое миски 10–15 раз. Это поможет измельчённому мясу собраться в один комочек. После этого накройте миску пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 1–2 часа.
Возьмите фарш из холодильника и сформируйте из него заготовки нужной формы. Положите их на дно формы для запекания, застеленное фольгой и смазанное кипячёной водой. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте заготовки в течение 25–35 минут до готовности. Время запекания может отличаться в зависимости от мощности духовки.
Вот и готовы вкусные куриные котлеты с яблоком! Их можно подавать с любым гарниром или есть как самостоятельное мясное блюдо. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Болгарский холодный суп с огурцом

Болгарский холодный суп с огурцом

Этот холодный суп с огурцом я впервые попробовала в Болгарии. У него даже есть название — «Таратор». В жаркую погоду он просто идеален: лёгкий и низко

Главное изображение рецепта - Тушеные кабачки с курицей

Тушеные кабачки с курицей

Тушеные кабачки с курицей - лёгкое летнее блюдо, сытное, питательное и очень полезное. А какое вкусное! Для тех, кто следит за фигурой - самое то!

Главное изображение рецепта - Фарш в томатном соусе на сковороде

Фарш в томатном соусе на сковороде

Я готовлю по простому рецепту мясной фарш в томатном соусе на сковороде на обед и ужин. Получается не только вкусно и сытно, но и быстро. Вы можете по

Главное изображение рецепта - "Рататуй" в томатном соусе

"Рататуй" в томатном соусе

"Рататуй" с соусом - великолепное летнее блюдо, лёгкое и ароматное, где отлично сочетаются все ингредиенты. Самый что ни на есть идеальный ужин летним

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия