Категории:


Рецепты десертов:


Песочное печенье с авокадо

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


мука_пшеничная
авокадо
яйцо_перепелиное
разрыхлитель_для_теста
соль
сахар
клюква_вяленая
лимон

Описание


Авокадо – еще один фрукт, который подходит к модным тостам, салатам и выпечке. Мы заменили сливочное масло на мякоть спелого авокадо в печенье и получилось вкусно! Такая выпечка получается более диетической и легкой. Добавьте в основной рецепт какао, шоколадные капли, орехи или сухофрукты – будет еще вкуснее!

Шаги приготовления


1
Взбейте яйца до бела с сахаром.
2
Мелко нарежьте авокадо или раздавите вилкой.
3
Добавьте в яичную смесь, сбрызните лимонным соком и хорошо перемешайте.
4
Добавьте в миску муку, соль и разрыхлитель. Затем замесите тесто, хорошо разминая его руками. Если вы хотите, чтобы в тесте были кусочки авокадо, не нужно сильно растирать мякоть.
5
Выложите шарик теста на смазанный маслом пергамент, в центр выложите сушеные ягоды и придавите серединку.
6
В зависимости от мощности духовки, поставьте его в духовку, разогретую до 170-180°C, на 15-25 минут. Печенье должно подрумяниться, но оставаться светлым.
7
В результате получилось довольно веселое зеленое печенье.

Похожие рецепты


Пирог крестьянский с рыбой и свежей капустой

Пирог крестьянский с рыбой и свежей капустой

Роскошный пирог с рыбой, невероятно нежный, вкусный и ароматный - как десерт или самостоятельное блюдо на ужин для всей семьи. Для приготовления испол

Хворост

Хворост

Поэтому рецепту печенье "хворост"получается особенно хрустящим

Чебуреки с картофелем

Чебуреки с картофелем

Любите чебуреки и хотите поэкспериментировать? А приготовьте-ка фарш не как обычно из мяса, а из картофеля с зелёным луком. Идеальное сочетание оригин

Печенье "Лотос"

Печенье "Лотос"

Роскошное изысканное печенье из слоёного теста двух цветов, невероятно нежное, воздушное и очень вкусное, станет прекрасным дополнением к вечернему ча

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия