Категории:


Праздничные блюда:


Дольче кремосо

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сливки_33%
печенье_савоярди
черника_(замороженная)
сыр_маскарпоне
сахар
ванильный_сахар

Описание


Легкий и в то же время праздничный десерт с ягодами и сыром маскарпоне — идеальная альтернатива пышной выпечке и сытным сладостям. Его главные преимущества — простота подачи и индивидуальность. Фрукты в чашечке могут быть любыми. Это значит, что есть возможность порадовать всех участников застолья.

Шаги приготовления


Переложите десертное печенье в небольшую форму и доведите до состояния, в котором оно было предварительно разделено пополам. Если десертный бокал большой и высокий, вы можете положить его, не разламывая палочку для печенья.
Разморозьте ягоды, слейте лишний сок (кстати, его можно использовать для приготовления желе) и немного посыпьте сахаром. Если ягоды сладкие: клубника или земляничный мармелад, сахар на данном этапе не нужен. Напротив, это необходимо для смородины и черники.
Добавьте по 2–3 столовые ложки ягод в каждую чашку, в зависимости от объема порции.
Начинаем готовить крем. Охлажденные сливки взбиваем с сахаром на средней скорости до загустения. Введем сыр маскарпоне. Взбиваем венчиком до образования красивой пышной пены.
Затем наполните форму полученной смесью. Можно украсить палочками для печенья и веточками мяты.
Каждый участник застолья может приготовить десерт со своими любимыми ягодами. В этом случае часть кусочков украсьте черникой, часть — вишней или клубникой, часть — смородиной или малиной. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Чиа пудинг на кокосовом молоке

Чиа пудинг на кокосовом молоке

Очень простой рецепт пп-десерта всего из трех самых полезных базовых ингредиентов! Приготовленный из семян чиа и кокосового молока, этот пудинг надолг

Главное изображение рецепта - Турецкий десерт Султан лукум с клубникой

Турецкий десерт Султан лукум с клубникой

Клубничные десерты, которые не запекаются, наверное, любят все, не так ли? Сегодня мы рекомендуем вам попробовать турецкий десерт «Султан лукум», приг

Главное изображение рецепта - Индийские блины с картофелем

Индийские блины с картофелем

Индийские блины с картофелем - традиционное индийское блюдо. Характерной особенностью индийской кухни является то, что практически в каждом рецепте пр

Главное изображение рецепта - Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке - красивый и полезный десерт, который отлично подходит для приверженцев правильного питания, так как в его

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия