Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Окрошка с рыбой по-нижегородски
Окрошка с рыбой, возможно, благодаря бурлаку из Поволжья. На обед подавали сухую воблу и квас. У многих рабочих были плохие зубы, и они могли есть воб
Лосось с рисовой лапшой
Иногда хочется порадовать близких чем-то особенным, потратив при этом немного времени и сил. Предлагаю вам попробовать приготовить лосось с рисовой ла
Осетр, запеченный в духовке целиком
Эта вкусная деликатесная рыба почти не имеет костей и становится очень нежной и вкусной, когда запекается в духовке. Готовить осетра не очень сложно,
Карп, запеченный в мультиварке
Карп, запеченный в мультиварке, — аппетитное блюдо как для праздников, так и для будней. Рыба на гриле — диетическое блюдо и подходит для тех, кто ста
Чесночно-томатный чатни
Рекомендуется готовить томатный чатни с чили и чесноком. Регулируйте остроту по своему вкусу. Чатни получается пряным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Рыба в духовке
Запеченная в духовке рыба всегда украшает стол на семейных ужинах и праздниках. Сегодня это теплое блюдо можно приготовить совершенно по-разному. Преж
Грибной соус из шампиньонов со сливками
Грибной соус из шампиньонов со сливками — это универсальное дополнение к любому мясному или рыбному блюду. Также он прекрасно сочетается с гречкой или
Судак под пикантным соусом
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется довольно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается сочной и вкусной. Под этим пикантным
Простой кисло-сладкий соус
В нем всего четыре ингредиента, один из которых — вода. Это универсальный соус, который хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, запеченными овощами
Пожарские котлеты из сёмги
Котлеты по-пожарски — отличный обед или ужин для всей семьи. Сегодня мы покажем вам неклассическую котлету из лосося. Обычно котлеты готовят из курицы
Уха в домашних условиях
Уха, приготовленная дома, может быть невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно если использовать свежую рыбу. И не обязательно добавлять крупу!
Запеченная рыба с баклажанами
Иногда у нас нет времени или желания проводить много времени у плиты. В таких случаях на помощь приходят рецепты, которые требуют минимум ингредиентов
Нежная горбуша с овощами в духовке
Сочная рыбка с сырной корочкой и морковной подложкой — это блюдо, которое не только выглядит аппетитно, но и обладает потрясающим вкусом. Эту рыбку мо
Заливной пирог с картошкой на кефире
Приготовьте начинку для пирога с картофелем и кефиром. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как закуску в течение дня. Тесто готови
Маринованный чеснок со свеклой
Маринованный чеснок со свеклой — незаменимая пикантная закуска к рыбе, птице и мясу. Приготовить маринованный чеснок со свеклой очень просто. Следуйте

Индийские блины с картофелем

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

яйцо
зерновая_горчица
чеснок
карри
картофель
мука
перец_чили
имбирь
оливковое_масло
соль
молоко
тмин
лук

Описание

Индийские блины с картофелем - традиционное индийское блюдо. Характерной особенностью индийской кухни является то, что практически в каждом рецепте присутствует карри, индийская приправа на основе куркумы, или куркума в чистом виде. Индийцы в целом используют в кулинарии огромное количество специй. Блинчики с картофелем по-индийски отличаются от наших обилием разнообразных приправ, что делает вкус блюда намного насыщеннее и оригинальнее.

Шаги приготовления

1
Картошку отварим в мундире до готовности. Дадим остыть и снимем кожицу. Почистим чеснок и имбирь.
2
Мелко нарубим.
3
На раскалённой сухой сковороде обжарим в течение минуты тмин и перец чили с щепоткой соли. Вольём пару столовых ложек оливкового масла, Выложим имбирь и чеснок. Готовим, помешивая, три минуты. Уберём сковороду с плиты.
4
Содержимое сковороды переместим в глубокую миску, туда же отправим яйцо. Взобьём венчиком.
5
Вольём молоко, смешаем. Всыплем маленькими порциями просеянную муку. Продолжим взбивать. Вольём столовую ложку оливкового масла. Ещё раз пройдёмся венчиком. Тесто для блинчиков отложим в сторону.
6
Картошку и лук нарежем небольшими кубиками.
7
В сковороду, где готовились специи, выложим зерновую горчицу, вольём столовую ложку масла, подогреем в течение минуты. Соединим с луком, пассируем, помешивая, 3 минуты. Добавим картофель, карри и соль. Перемешаем. Готовим ещё 3 минуты.
8
Готовую начинку сложим в миску и уберём в сторону. Разогреем сковороду для блинов. Вольём половник теста и равномерно распределим. Обжарим с обеих сторон до золотистого цвета. Таким образом приготовим все блины.
9
Блинчик поместим на рабочую поверхность. 2 ст. ложки начинки выложим с одного края.
10
Завернём конвертиком. Точно также проделаем со всеми блинами и начинкой.
11
Готовые блинчики украсим микрозеленью и подадим на стол.

Похожие рецепты

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке - красивый и полезный десерт, который отлично подходит для приверженцев правильного питания, так как в его

Перейти
Мандариновый флан с цукатами

Мандариновый флан с цукатами

Мандариновый флан с цукатами - праздничный десерт, очень вкусный, ароматный и сладкий. Идеально подходит для новогодних праздников.

Перейти
Шоколадный мусс под малиновым соусом

Шоколадный мусс под малиновым соусом

Шоколадный мусс под малиновым соусом - лёгкий десерт, очень вкусный и красивый. Отлично подходит для завершения обильного застолья. Чтобы мусс получил

Перейти
Шоколадный десерт с перецем чили

Шоколадный десерт с перецем чили

Шоколадный десерт с перцем чили - великолепное блюдо из шоколада с "перчинкой". Такое сочетание уже давно никого не удивляет, ибо оно перешло в ранг к

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия