Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты десертов:

Чизкейк ягодный без выпечки
Необыкновенный, красивый и очень вкусный тортик, а главное легкий и можно даже давать деткам.
Ягодное желе на белом вине с ванильной сметаной
Вкусный летний десерт для взрослых с содержанием алкоголя. Блюдо прекрасно подойдёт для завершения праздничной трапезы.
Абрикосовый пломбир
Абрикосовый пломбир - незаменимый десерт в жаркую погоду. Что может быть лучше домашнего мороженого? Только домашнее мороженое, превращённое в абрикос
Капкейки "Молочная девочка"
Нежные и вкусные кексы по мотивам знаменитых тортов. Для семейных чаепитий и перекусов или как альтернатива торту на праздничных застольях. Они настол
Насыпной пирог с творогом
Многие считают выпечку сложным делом и не хотят с ней связываться. Данный пирог опровергает это мнение, ибо готовится невероятно просто и быстро. Не в
Клубничное тирамису
Клубничное тирамису - роскошный десерт, который придётся очень кстати в летнюю жару. Готовят клубничное лакомство исключительно из свежей клубники, та
Песочный пирог с малиной
Песочный пирог с малиной - великолепный летний десерт с большим количеством ароматной и сладкой малины. Такое угощение к чаю придётся по вкусу не толь
Блинный торт с творожным сыром
Нежный вкус творожного блинного торта не оставит равнодушным никого из ваших родных и близких. Они обязательно попросят вторую порцию сладкого десерта
Яблоки, фаршированные творогом в духовке
Фаршированные яблоки-простой, полезный и вкусный десерт, который может приготовить даже начинающий кулинар. На фаршированные сладким творогом и запече
Запеченная хурма
Такая вкусная и простая в приготовлении хурма "под снегом".Для приготовления этого десерта рекомендуется выбирать хурму с более плотной консистенцией.
Манник с яблоками
Прекрасный рецепт Манника. С этим рецептом у вас манник получится в меру сладкий, а главное не сухой!
Божественный тирамису
Учимся готовить быстрый и вкусный десерт. Это упрощённая версия тирамису, но божественно вкусная.
Нежнейший тортик на десерт!
Очень вкусный и нежный тортик, можно готовить хоть каждый день и не опасаться за свою фигуру!
Шарлотка
Шарлотка. Этот рецепт для тех кто любит простую выпечку. Такая шарлотка получается очень вкусной.
Сметанник
Классический сметанник – это очень вкусное домашнее лакомство, которое пользуется особой популярностью в странах Восточной Европы. Я люблю этот десе

Индийские блины с картофелем

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

яйцо
зерновая_горчица
чеснок
карри
картофель
мука
перец_чили
имбирь
оливковое_масло
соль
молоко
тмин
лук

Описание

Индийские блины с картофелем - традиционное индийское блюдо. Характерной особенностью индийской кухни является то, что практически в каждом рецепте присутствует карри, индийская приправа на основе куркумы, или куркума в чистом виде. Индийцы в целом используют в кулинарии огромное количество специй. Блинчики с картофелем по-индийски отличаются от наших обилием разнообразных приправ, что делает вкус блюда намного насыщеннее и оригинальнее.

Шаги приготовления

Картошку отварим в мундире до готовности. Дадим остыть и снимем кожицу. Почистим чеснок и имбирь.
Мелко нарубим.
На раскалённой сухой сковороде обжарим в течение минуты тмин и перец чили с щепоткой соли. Вольём пару столовых ложек оливкового масла, Выложим имбирь и чеснок. Готовим, помешивая, три минуты. Уберём сковороду с плиты.
Содержимое сковороды переместим в глубокую миску, туда же отправим яйцо. Взобьём венчиком.
Вольём молоко, смешаем. Всыплем маленькими порциями просеянную муку. Продолжим взбивать. Вольём столовую ложку оливкового масла. Ещё раз пройдёмся венчиком. Тесто для блинчиков отложим в сторону.
Картошку и лук нарежем небольшими кубиками.
В сковороду, где готовились специи, выложим зерновую горчицу, вольём столовую ложку масла, подогреем в течение минуты. Соединим с луком, пассируем, помешивая, 3 минуты. Добавим картофель, карри и соль. Перемешаем. Готовим ещё 3 минуты.
Готовую начинку сложим в миску и уберём в сторону. Разогреем сковороду для блинов. Вольём половник теста и равномерно распределим. Обжарим с обеих сторон до золотистого цвета. Таким образом приготовим все блины.
Блинчик поместим на рабочую поверхность. 2 ст. ложки начинки выложим с одного края.
Завернём конвертиком. Точно также проделаем со всеми блинами и начинкой.
Готовые блинчики украсим микрозеленью и подадим на стол.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке

Чиа-пудинг с питахайей на кокосовом молоке - красивый и полезный десерт, который отлично подходит для приверженцев правильного питания, так как в его

Перейти
Главное изображение рецепта - Мандариновый флан с цукатами

Мандариновый флан с цукатами

Мандариновый флан с цукатами - праздничный десерт, очень вкусный, ароматный и сладкий. Идеально подходит для новогодних праздников.

Перейти
Главное изображение рецепта - Шоколадный мусс под малиновым соусом

Шоколадный мусс под малиновым соусом

Шоколадный мусс под малиновым соусом - лёгкий десерт, очень вкусный и красивый. Отлично подходит для завершения обильного застолья. Чтобы мусс получил

Перейти
Главное изображение рецепта - Шоколадный десерт с перецем чили

Шоколадный десерт с перецем чили

Шоколадный десерт с перцем чили - великолепное блюдо из шоколада с "перчинкой". Такое сочетание уже давно никого не удивляет, ибо оно перешло в ранг к

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия