Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Салат со стейком и абрикосами

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

масло_оливковое
для_салата:_салатный_микс
оливковое_масло
соус_табаско
джем_абрикосовый
соль_и_перец
зернистая_горчица
лайм
говяжий_стейк
огурец_и_абрикос

Описание

Говядина и абрикосы - вроде бы не совсем сочетающиеся продукты, но на самом деле они даже очень дополняют друг друга, находясь в одной тарелке. Мясо, благодаря такому сочетанию, впитывает в себя сок абрикоса, зелени и огурца, плюс не совсем обычная заправка, и получается весьма изысканное угощение, достойное истинных гурманов.

Шаги приготовления

Стейк сполоснём и промокнём бумажной салфеткой. За несколько часов до приготовления натрём мясо солью, перцем. Сбрызнем оливковым маслом. Упакуем в пищевую плёнку и положим в холодильник.
Помоем абрикосы, разрежем пополам и удалим ядра. Мякоть нарежем тонкими дольками. Кружочками измельчим огурец, соединим с абрикосом. Добавим цедру и сок лайма, соль и перец. Оставим на несколько минут.
Стейк обжарим на гриле так, чтобы мясо осталось внутри розовым.
Мясу дадим остыть, а затем нарежем тонкими полосками. Сбрызнем оливковым маслом, слегка поперчим и посолим.
Горчицу соединим с абрикосовым джемом, вольём пару ложек воды, посолим и добавим соус Табаско. Перемешаем.
В салатник выложим листья салата, на них распределим огурцы и абрикосы, между овощами поместим кусочки стейка. Готовый салат заправим приготовленной заправкой из горчицы и джема.
Подадим на стол.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Зелёный салат со спаржей и орехами

Зелёный салат со спаржей и орехами

Зелёный салат со спаржей и орехами - источник витаминов и полезной клетчатки. Зелёный салат и спаржа, молодой редис, свежий огурец и зелёный горошек в

Перейти
Главное изображение рецепта - Севиче из тунца

Севиче из тунца

Севиче из тунца-классика перуанской кухни, приготовленное на основе рыбного филе. Несмотря на простоту приготовления, оно получается очень вкусными со

Перейти
Главное изображение рецепта - Салат из щавеля, китайской капусты и свёклы

Салат из щавеля, китайской капусты и свёклы

Простой и лёгкий салатик, для которого ничего не нужно варить и жарить. Готовится буквально за 10 минут. А какой он полезный! Только в одном щавеле со

Перейти
Главное изображение рецепта - Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

Этот салат — настоящее удовольствие для глаз и вкусовых рецепторов. Он выглядит роскошно и изысканно, а его вкус и текстура не оставят вас равнодушным

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия