Категории:


Рецепты из рыбы:


Севиче из тунца

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


соус_кимчи
соевый_соус
апельсины
флай_чипсы
огурец_(свежий)
кунжутное_масло
микрозелень
соус_чили_(сладкий)
тунец_(филе)
лимон
орехи_кешью_(жареные)

Описание


Севиче из тунца-классика перуанской кухни, приготовленное на основе рыбного филе. Несмотря на простоту приготовления, оно получается очень вкусными совсем некалорийным. Он должен быть свежим, потому что рыба не подвергается термической обработке,а просто маринуется в лимонном соке с добавлением соли и перца. Благодаря лимонному соку тунец становится тоньше и приобретает пикантную нотку, а свежие овощи прекрасно дополняют его.Сегодня мы расскажем о необычном рецепте, который наверняка станет для вас открытием. Попробуйте приготовить севиче из тунца-ароматное, полезное и аппетитное блюдо.Этот рецепт рассчитан на 2 порции, а время приготовления займет всего 20 минут.

Шаги приготовления


Для заправки смешайте сок ½ апельсина, сок ½ лимона, соевый соус, кунжутное масло, соус кимчи, сладкий соус чили и измельченные орехи кешью.
Разморозьте тунец на нижней полке холодильника, обсушите его салфеткой и нарежьте кубиками размером 0,7х0,7 см. Очистите огурец и нарежьте его кубиками размером 0,7х0,7 см. Очистите 1 апельсин от кожуры и отделите дольки от мякоти (без пленки и семян). Разрежьте дольку на 2 части. Смешайте нарезанный тунец, огурец и дольки апельсина.
Полейте заправкой и перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Подавайте с рисовыми чипсами. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат из щавеля, китайской капусты и свёклы

Салат из щавеля, китайской капусты и свёклы

Простой и лёгкий салатик, для которого ничего не нужно варить и жарить. Готовится буквально за 10 минут. А какой он полезный! Только в одном щавеле со

Главное изображение рецепта - Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

Этот салат — настоящее удовольствие для глаз и вкусовых рецепторов. Он выглядит роскошно и изысканно, а его вкус и текстура не оставят вас равнодушным

Главное изображение рецепта - Спринг роллы с тунцом

Спринг роллы с тунцом

Это вкусная и легкая закуска. Китайское название дословно переводится как"спринг-роллы", по-английски-spring rolls, а по-русски-спринг-роллы с начинко

Главное изображение рецепта - Сельдь под шубой с солёными огурцами и свежим яблоком

Сельдь под шубой с солёными огурцами и свежим яблоком

Когда я очередной раз кушала классическую сельдь под шубой, мне показалось, что в ней чего-то не хватает. Да, именно солёных огурчиков и сочного яблоч

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия