Категория
Тип меню
Автор
Графиня
Ингредиенты
Теги
соль____
яблочный_уксус____
капуста_
перец_черный_молотый________
петрушка___
укроп________
зеленый_лук____
оливковое_масло___
Описание
Легко и вкусно, с ингредиентами под рукой. Салат из капусты с уксусом и маслом очень свежий и питательный. Яблочный уксус придает ему свежий и пикантный вкус. Его легко приготовить даже новичкам. Подавайте как закуску или как сопровождение к мясным блюдам.
Шаги приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо подсолнечного масла можно использовать оливковое. Я рекомендую оливковое масло, но при желании можно использовать и растительное. Вместо яблочного уксуса можно использовать обычный 9%-ный яблочный уксус. Предварительно вымойте и высушите травы.
2
Мелко нашинкуйте капусту и положите в глубокую миску.
3
Мелко нарежьте лопатки зеленого лука.
4
Петрушку также мелко нарежьте.
5
Также нарежьте укроп.
6
Положите мелко нарезанную зелень в миску к нашинкованной капустой.
7
Все тщательно перемешайте.
8
Приготовьте заправку. В отдельной емкости смешайте соль и перец.
9
Добавьте масло и уксус. Хорошо перемешайте все вместе. Оставьте заправку на несколько минут для пропитки.
10
Полейте заправкой и перемешайте.
11
При желании можно добавить свежий огурец.
Заправленная капуста и салатное масло готовы к подаче. Подавайте!
Похожие рецепты
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ОГУРЦОМ
Великолепное угощение с прекрасными вкусовыми качествами!Салат из языка и огурцов идеально подходит для праздничных тарелок или в качестве повседневно
Салат с форелью, луком-пореем и шампиньонами
Оригинальный салат из небольшого количества ингредиентов для любого праздничного застолья.
Вкусный салат из крабовых палочек с корейской морковью
Вкусный и быстрый салат из крабовых палочек, корейской моркови и плавленных сырков на каждый день.
