Категория
Тип меню
Автор
Екатерина-1648387298807
Ингредиенты
Теги
творог_5
ягодываренье
масло_сливочное_или_растительное
соль
сахар
ванилин
яйцо_куриное
Описание
Сырники для детей- это полезное и вкусное лакомство! Для растущего организма очень нужен и важен творог и молочные продукты, но порой дети просто не хотят его есть. Сырники- отличное решение!
Шаги приготовления
1
Берём 2 пачки творога по вашему вкусу. От творога очень зависит какими будут ваши сырники: нежными, мягкими, или упругими и пышными. Кто-то может добавлять по-желанию в творог даже изюм и сухофрукты.
2
Добавляем к творогу 1 яйцо, а также ванилин на кончике ножа.
Добавляем соль и сахар по вкусу. Сахар я добавляю также в зависимости от творога. Чаще всего получается 4-5 столовых ложек для сырников, в которые вы уже больше не будете добавлять никаких сладостей.
3
Добавляем муку. Примерно 4-5 столовых ложек. Я люблю, когда сырники получаются нежными и мягкими. Такие сырники не получаются очень пышными.
4
Все ингредиенты можно добавлять как сразу, так и поочерёдно, при этом перемешивая.
Далее хорошо перемешиваем содержимое чаши.
5
После этого скатываем небольшие шарики, которые перед тем как отправить в сковороду, обваливаем в муке.
6
Разогреваем сковороду с маслом. Кто-то любит сливочное масло, кто-то растительное. Я же готовлю все на кокосовом масле.
Обжариваем сырники до зарумянивания с двух сторон. Иногда, их требуется ещё немного потомить под крышкой.
7
8
Подаём с ягодами, вареньем, или украшенными сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Имбирное печенье "Новогоднее лакомство"
Имбирное печенье всегда ассоциируется с Новым годом, Рождеством, праздничной атмосферой, семейными вечерами. Существует множество разных рецептов этог
Капкейки "Новогодняя радость"
В новогодние праздники хочется побаловать своих близких чем-то вкусным, необычным и в то же время простым в приготовлении. Хочу поделиться рецептом не
