Категории:


Рецепты из рыбы:


Шоколадный десерт с перецем чили

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


ядро_фундука_или_грецкого_ореха
яйцо
перец_чили_красный
сахарная_пудра
ягоды
масло_сливочное
сахар
цедра_апельсина
сахар_ванильный
шоколад_с_содержанием_какао_75%_и_более

Описание


Шоколадный десерт с перцем чили - великолепное блюдо из шоколада с "перчинкой". Такое сочетание уже давно никого не удивляет, ибо оно перешло в ранг классических. На внешний вид наш десерт похож на знаменитый брауни, только на вкус намного насыщеннее и интереснее.Готовится быстро и просто. Попробуйте!

Шаги приготовления


Растопим на водяной бане шоколад. Всыплем половину сахара. Перемешаем.
Перец помоем и удалим сердцевину. Очень мелко измельчим. Шоколад соединим со сливочным маслом, ванильным сахаром и перцем, нагреем, постоянно помешивая, до однородности на водяной бане. Дадим остыть.
Яйца разделим на белки и желтки. Белки, перемешивая, соединим с сахаром и взобьём до устойчивой пены.
В шоколадную массу всыплем измельчённые орехи, вольём желтки, небольшими порциями введём белки. Аккуратно перемешаем снизу вверх.
Получившуюся массу выложим в смазанную маслом форму для выпечки, отправим в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса. Полностью остудим и поместим в холодильник.
Перед подачей десерт нарежем порционными кусками, украсим цедрой апельсина и ягодами. Подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Необычные идеи подачи мороженого

Необычные идеи подачи мороженого

Мороженое- это десерт, который большинство из нас готово есть в любом виде и в любом количестве. Нет ничего плохого в том, чтобы купить большую упаков

Главное изображение рецепта - Пончики с мороженым

Пончики с мороженым

Простой, быстрый и очень вкусный десерт для детей и взрослых из готовых пончиков с мороженым и шоколадом.

Главное изображение рецепта - Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Это сладкий и красочный десерт из яблок, который подходит как для постного, так и для легкого десерта к чаю. Для разнообразия можно подкрасить карамел

Главное изображение рецепта - Сырный крем с апельсиновым соусом

Сырный крем с апельсиновым соусом

Сырный крем с апельсиновым соусом - изысканный десерт из сырного крема, апельсинового соуса и карамелизированных орехов. Блюдо имеет неповторимый аром

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия