Категории:


Рецепты из рыбы:


Мандариновый флан с цукатами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


мандарины
яйцо
апельсиновые_цукаты
жирные_сливки
желток_яичный
сахар
для_карамели:_ликёр_мандариновый

Описание


Мандариновый флан с цукатами - праздничный десерт, очень вкусный, ароматный и сладкий. Идеально подходит для новогодних праздников.

Шаги приготовления


В сотейнике соединим сахар с 2-мя ст. ложками воды, смешаем и доведём до закипания. Варим 3 минуты. Вольём ликёр, размешаем. Разольём получившуюся смесь по термостаканам и накроем крышками. Полностью остудим.
С мандаринов снимем цедру и выдавим сок. Цукаты мелко нарежем.
Взобьём яйца и желтки в пышную пену, добавим цедру и сливки, перемешаем. В полученную массу вольём 70 мл мандаринового сока. Разольём по стаканчикам с карамелью и посыплем цукатами. Плотно закроем крышками, поместим в пароварку на 25 минут. Затем полностью остудим и уберём в холодильник на полчаса.
Перед подачей десерт украсим цукатами. Подадим на стол охлаждённым.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Шоколадный мусс под малиновым соусом

Шоколадный мусс под малиновым соусом

Шоколадный мусс под малиновым соусом - лёгкий десерт, очень вкусный и красивый. Отлично подходит для завершения обильного застолья. Чтобы мусс получил

Главное изображение рецепта - Шоколадный десерт с перецем чили

Шоколадный десерт с перецем чили

Шоколадный десерт с перцем чили - великолепное блюдо из шоколада с "перчинкой". Такое сочетание уже давно никого не удивляет, ибо оно перешло в ранг к

Главное изображение рецепта - Необычные идеи подачи мороженого

Необычные идеи подачи мороженого

Мороженое- это десерт, который большинство из нас готово есть в любом виде и в любом количестве. Нет ничего плохого в том, чтобы купить большую упаков

Главное изображение рецепта - Пончики с мороженым

Пончики с мороженым

Простой, быстрый и очень вкусный десерт для детей и взрослых из готовых пончиков с мороженым и шоколадом.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия