Категории:


Рецепты из рыбы:


Клубнично-томатный гаспачо с креветками

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
чиабатта
соль
базилик_(свежий)
клубника_(свежая)
соус_табаско
сыр_страчателла
креветки_тигровые
помидоры_розовые
лайм

Описание


Замечательный легкий летний суп из свежей клубники и помидоров. Гаспачо быстро готовится и заряжает организм витаминами. Клубничный гаспачо имеет темно-красный цвет, насыщенный овощной вкус с ягодными нотками, яркий и запоминающийся аромат.

Шаги приготовления


1
Вымойте помидоры, срежьте с них плодоножки и выложите в глубокую емкость. Залейте их кипятком.
2
Слейте воду и снимите кожицу с помидоров.
3
Вымойте клубнику и нарежьте её пополам.
4
В чашу блендера положить нарезанные помидоры.
5
Затем добавьте клубнику, соус табаско, сок лайма и базилик, после чего измельчите всё в блендере.
6
Посолите и перелейте в форму для подачи. Поставьте в холодильник.
7
Нарежьте чиабатту на кусочки и обжарьте их на гриле, добавив немного масла.
8
Разморозьте креветки, добавьте оливковое масло и обжарьте на гриле. Посолите.
9
Выложите ломтики чиабатты, страчателла, жареные креветки и клубнику на сервировочное блюдо.
10
Украсьте базиликом. При подаче на стол полейте блюдо бульоном. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Суп из нута с курицей

Суп из нута с курицей

Суп из нута с курицей - арабское блюдо, очень сытное и невероятно вкусное. Паприка и сливки делают супчик одновременно пикантным и очень нежным. Обяза

Нежный куриный суп с рисом

Нежный куриный суп с рисом

Наш куриный супчик с рисом - нежный, ароматный и очень вкусный. Он - особенный и неповторимый, ибо курица для него не варится, а жарится. И подаётся о

Суп из индейки с перловкой и овощами

Суп из индейки с перловкой и овощами

Суп из индейки с перловкой и овощами получается не только густой и наваристый, но и очень вкусный. Это - прекрасное первое блюдо, которое содержит нем

Суп с курицей, картофелем и лапшой.

Суп с курицей, картофелем и лапшой.

Суп с курицей, картофелем и лапшой- отличное решение для сытного обеда. Приготовить такое блюдо несложно,вам понадобятся обычные продукты и не более 1

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия