Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Праздничные блюда:

Сыр Камамбер, запеченный в духовке с чесноком и хлебом
Простой рецепт с чесноком и хлебом — ароматное, вкусное и сытное горячее блюдо для романтических посиделок с бокалом белого вина. Самое главное при пр
Жареные лисички с луком
Лисички можно отварить, пожарить, потушить, замариновать, посолить, посушить, заморозить. Их можно использовать для приготовления супов, закусок, нач
Фаршированные яйца
Белые половинки яиц, наполненные яркой свекольной начинкой, украсят своим эффектным внешним видом любой стол. Готовятся фаршированные яйца со свеклой
Горячие бутерброды.
Горячие бутерброды - это вкусное и сытное блюдо. В нашей семье это палочка-выручалочка при скором перекусе. Если готовить бутерброды по этому рецепту,
Бутерброды с яйцом, чесноком и зеленью
Режим батон на 10 ломтиков, разогревать сковороду на растительном масле и обжариваем его до хрустящей корочки с 2х сторон. Яйца отвариваем, счищаем ко
Домашняя шаурма
Домашняя,сочная,вкусная шаурма!В моём рецепте всё доступно, просто, легко. И я думаю, что он понравится многим, как взрослым,так и детям. Плюс ко всем
Слойка с ветчиной и сыром
Не дорогие и очень вкусные слойки
Мини-шашлык на шпажках
Рецепт мини-шашлычка, который подойдёт в качестве быстрой закуски или полноценного блюда на праздничный стол.
Рулетик на скорую руку
Всегда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, при этом без заморочек, бюджетно и при минимальных затратах времени. Предлагаю свой вариант рулетик
Чесночная закусочка
Отличная закуска к любому столу и в любое время года!!!!!
Селёдка под шубой в рулете.
Быстро и очень вкусно
Шампиньоны запечённые
Очень вкусные, аппетитные шампиньоны и готовятся довольно быстро и легко!!!
Горячие завитушки из слоёного теста
Вкусная и сытная закуска, которая готовится за полчаса! Справится даже новичок. Ингредиенты очень простые и доступные. Подавать завитушки можно, как х
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны своими руками как оказалось приготовить совсем не сложно, хотя мне так раньше не казалось раньше))))
Мандаринки
Закуска на новогодний стол

Сорбет из черной смородины

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

смородина_черная
сахар
вода

Описание

Какой десерт выбрать, чтобы не беспокоиться о количестве калорий, но при этом получить необходимую организму глюкозу? Ведь она, как известно, повышает работоспособность и улучшает настроение.Торты, конфеты и печенье — это, конечно, не лучший выбор. Но можно найти низкокалорийную альтернативу мороженому — ягодный или фруктовый сорбет. Готовится он так же, как и мороженое, только вместо жирных сливок используется фруктовый или ягодный сок.

Шаги приготовления

1
Сначала приготовьте сахарный сироп. Доведите воду и сахар до кипения, уменьшите огонь до среднего и готовьте около 5 минут, пока он слегка не загустеет. Снимите с огня и оставьте на некоторое время, пока он не остынет до комнатной температуры.
2
Ягоды чёрной смородины нужно очистить от мелкого мусора и веточек, промыть и слегка просушить. Затем их необходимо измельчить в блендере или просто хорошо размять. Это поможет ягодам выделить как можно больше сока. Для этого рецепта можно использовать не только свежие, но и замороженные ягоды.
3
Выложите ягодную массу в остывший сироп и добавьте лимонный сок. Все перемешайте и оставьте на некоторое время. Для получения более гладкой и однородной структуры адсорбента необходимо удалить оставшиеся крупные частицы ягод и крупинки. Для этого перетрите всю смесь через мелкое сито
4
Затем переложите полученную массу в емкость с нижней стороны и поставьте в морозильную камеру на 1 час.
5
Через час достаём массу и видим, что край подмерзает. Разбиваем его, перемешиваем с оставшейся частью и отправляем в морозилку на час. Повторяем процедуру перемешивания несколько раз. Это необходимо, чтобы сорбет не был сплошным ледяным куском, а расслаивался на мелкие кристаллики.
6
При желании, после последнего перемешивания, вы можете разложить ледяную массу для черносмородинового сорбета в сервировочный стаканчик и поставить его в морозильную камеру до тех пор, пока это не понадобится. Перед подачей приготовьте его в течение пяти минут.

Похожие рецепты

Сорбет из арбуза

Сорбет из арбуза

Сорбет из арбуза — это лёгкое, невероятно вкусное и освежающее летнее лакомство, которое готовится всего из двух ингредиентов. На приготовление уйдёт

Перейти
Сорбет из малины

Сорбет из малины

Простая технология приготовления и самый главный летний десерт на вашем столе. Яркий вкус малины с освежающей кислинкой — незабываемое лакомство в лет

Перейти
Молочный смузи-боул "Лесные ягоды"

Молочный смузи-боул "Лесные ягоды"

Молочный смузи-боул "Лесные ягоды" - вкусный и полезный завтрак или десерт из лесных ягод с киви и бананом на молоке, который сможет приготовить абсол

Перейти
Штрудель с яблоками, изюмом и орехами

Штрудель с яблоками, изюмом и орехами

Штрудель с яблоками, изюмом и орехами - традиционный австрийский десерт, очень ароматный и вкусный. Орехи используем любые. Готовится штрудель очень л

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия