Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Окрошка с рыбой по-нижегородски
Окрошка с рыбой, возможно, благодаря бурлаку из Поволжья. На обед подавали сухую воблу и квас. У многих рабочих были плохие зубы, и они могли есть воб
Лосось с рисовой лапшой
Иногда хочется порадовать близких чем-то особенным, потратив при этом немного времени и сил. Предлагаю вам попробовать приготовить лосось с рисовой ла
Осетр, запеченный в духовке целиком
Эта вкусная деликатесная рыба почти не имеет костей и становится очень нежной и вкусной, когда запекается в духовке. Готовить осетра не очень сложно,
Карп, запеченный в мультиварке
Карп, запеченный в мультиварке, — аппетитное блюдо как для праздников, так и для будней. Рыба на гриле — диетическое блюдо и подходит для тех, кто ста
Чесночно-томатный чатни
Рекомендуется готовить томатный чатни с чили и чесноком. Регулируйте остроту по своему вкусу. Чатни получается пряным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Рыба в духовке
Запеченная в духовке рыба всегда украшает стол на семейных ужинах и праздниках. Сегодня это теплое блюдо можно приготовить совершенно по-разному. Преж
Грибной соус из шампиньонов со сливками
Грибной соус из шампиньонов со сливками — это универсальное дополнение к любому мясному или рыбному блюду. Также он прекрасно сочетается с гречкой или
Судак под пикантным соусом
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется довольно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается сочной и вкусной. Под этим пикантным
Простой кисло-сладкий соус
В нем всего четыре ингредиента, один из которых — вода. Это универсальный соус, который хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, запеченными овощами
Пожарские котлеты из сёмги
Котлеты по-пожарски — отличный обед или ужин для всей семьи. Сегодня мы покажем вам неклассическую котлету из лосося. Обычно котлеты готовят из курицы
Уха в домашних условиях
Уха, приготовленная дома, может быть невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно если использовать свежую рыбу. И не обязательно добавлять крупу!
Запеченная рыба с баклажанами
Иногда у нас нет времени или желания проводить много времени у плиты. В таких случаях на помощь приходят рецепты, которые требуют минимум ингредиентов
Нежная горбуша с овощами в духовке
Сочная рыбка с сырной корочкой и морковной подложкой — это блюдо, которое не только выглядит аппетитно, но и обладает потрясающим вкусом. Эту рыбку мо
Заливной пирог с картошкой на кефире
Приготовьте начинку для пирога с картофелем и кефиром. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как закуску в течение дня. Тесто готови
Маринованный чеснок со свеклой
Маринованный чеснок со свеклой — незаменимая пикантная закуска к рыбе, птице и мясу. Приготовить маринованный чеснок со свеклой очень просто. Следуйте

Абрикосы в кляре с соусом манго

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

пиво_тёмное
сок_лайма
масло_растительное
для_кляра:_яйцо
разрыхлитель
сок_апельсина
манго
мука
сливочное_масло
соль
абрикосы
сахарная_пудра
растительное_масло
молоко
сахар
корица

Описание

Оригинальный десерт с нестандартным сочетанием продуктов, который не только очень вкусный, но и быстро готовится, несмотря на большое количество ингредиентов. Обязательно приготовьте, не пожалеете, ведь абрикосы, замаринованные с корицей в апельсиновом соке, а затем обжаренные в кляре, чудо, как хороши!

Шаги приготовления

1
Молоко подогреем. Сливочное масло растопим.
2
В глубокую миску просеем муку с разрыхлителем, добавим сахар и соль. Яйца разделим на белки и желтки. Белки отложим, желтки взобьём и отправим в миску с мукой. Туда же добавим молоко и растопленное масло. Вольём пиво и перемешаем. Оставим на пару часов.
3
Абрикосы вымоем и разрежем пополам. Вытащим ядра. Половинки плодов сложим в глубокую миску, всыплем корицу и вольём апельсиновый сок. Перемешаем и поместим на полчаса в холодильник.
4
Помоем и очистим манго. Вытащим кость. Мякоть нарежем небольшими кубиками. Вытащим из маринада абрикосы, половину маринада вольём в сотейник и немного уварим на медленном огне. Соединим с четвёртой частью манго и соком лайма. Перебьём блендером. Закинем остальное манго и перемешаем.
5
В сотейнике разогреем масло для фритюра. Белки взобьём до устойчивого состояния и добавим в тесто для кляра. Перемешаем.
6
Абрикосы промокнём бумажными полотенцами, "искупаем" в кляре и 4 минуты обжарим во фритюре. Выложим на бумажные полотенца.
7
Готовый десерт переместим на сервировочное блюдо, посыплем сахарной пудрой и подадим с соусом из манго.

Похожие рецепты

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Вкусный, мягкий, нежный, сочный и очень ароматный шоколадный чизкейк со сладкой вишней - десерт на все времена и для любого случая. Он настолько роско

Перейти
Торт из ряженки с малиной

Торт из ряженки с малиной

Простой и очень вкусный летний десерт к чаю для всей семьи.

Перейти
Желе из брусники

Желе из брусники

В сезон ягод всегда хочется чего-нибудь необычно ягодного, кисло-сладкого и сочного. И чтобы было полезным. Таковым является желе из брусники. Получае

Перейти
Абрикосовый пломбир

Абрикосовый пломбир

Абрикосовый пломбир - незаменимый десерт в жаркую погоду. Что может быть лучше домашнего мороженого? Только домашнее мороженое, превращённое в абрикос

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия