Ленивые голубцы
Категория
Тип меню
Автор
Настя
Ингредиенты
Теги
лук
сметана
фарш_курица-говядина
капуста_пекинская
томатная_паста
рис
яйцо
морковь
Описание
Попробуем сегодня приготовить вкуснейшие ленивые голубцы.По итогу у нас получится отличное блюдо,которое можно подать как на обед, так и на ужин.
Шаги приготовления
1
Подготавливаем рис. Нужно его отварить минут 3-4 и хорошо промыть холодной воды. Он должен быть не сырой и не готовый.
2
Готовим фарш из курицы и говядины.
3
Нарезаем пекинской капусту и как следует руками мнем.
4
Обжариваем лук с морковкой.
Смешиваем все ингредиенты(фарш,капусту,рис морковку с луком) добавляем яйцо и все солим,перчим.
5
Лепим голубцы и укладываем в форму.Отправляем в духовку минут на 10, что бы схватилась.
6
Вытаскиваем из духовки. Смешиваем сметану, томатную пасту и воду 150мл, все перемешиваем и заливаем.Накрываем фольгой и минут на 30-35 на 190градусов в духовку отправляем.
7
Потом ещё минут на 10 без фольги , что бы появился румянец. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Гуляш из свинины
Отличный сытный вариант обеда, такой гуляш отлично будет сочетаться с каким-нибудь гарниром.
Тушеная картошка, как в детском саду.
Думаю многие помнят эту вкуснейшую тушёную картошечку в детском саду.....С этим рецептом вы сможете снова окунуться в те беззаботные деньки.
Сочные куриные оладушки
Куриные оладьи очень сочные,вкусные , легки в готовности и главное нужно мало времени,что бы приготовить эту вкуснятину.
Галнаш
Сначала варим мясо с добавлением соли,я использую говядину либо баранину. Если есть скороварка то сварится быстро,если на плите то часа 3-4,проверяйте