Тушеная картошка, как в детском саду.
Категория
Тип меню
Автор
Настя
Ингредиенты
Теги
лук
картошка
соль
мука
мясо_говядина
морковь
Описание
Думаю многие помнят эту вкуснейшую тушёную картошечку в детском саду.....С этим рецептом вы сможете снова окунуться в те беззаботные деньки.
Шаги приготовления
1
Ставим вариться мясо, чем дольше будете варить, тем оно будет мягче.
Водичку солим.
2
Когда мясо сварится, чистим картошку , режем на крупные кубики.
3
Картофель закидываем в кастрюлю.Добавляем воды, вода должна чу-чуть прикрывать картошку. Пока картошка закипает, чистим и натираем морковь, режем лук и все вместе добавляем в кастрюлю.
4
На сухую, очень хорошо разогретую сковороду насыпаем муку и обжариваем до золотистого цвета.
5
Выкладываем обжаренную муку в кастрюлю и хорошо перемешиваем.Добавляем паприку, соль, приправы на свое усмотрение и готовим ещё минут 15 на среднем огне. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Сочные куриные оладушки
Куриные оладьи очень сочные,вкусные , легки в готовности и главное нужно мало времени,что бы приготовить эту вкуснятину.
Галнаш
Сначала варим мясо с добавлением соли,я использую говядину либо баранину. Если есть скороварка то сварится быстро,если на плите то часа 3-4,проверяйте
Овощное рагу с фаршем
Вкуснейший рецепт рагу с фаршем. Это очень вкусно и готовится быстрее чем с мясом.
Грудка под шубой.
Режем куриную грудку на кубики, маринуем в майонезе, соль, перец, можно любые специи. Я кладу универсальную приправу. Выкладываем на стеклянную сково