Категории:


Рецепты из рыбы:


Чесночный картофель "Обалденный"

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


картофель
масло_оливковое
соль
чеснок
масло_сливочное
зелень_(петрушка,_базилик)
перец_черный_молотый

Описание


Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, попробуйте блюдо из картофеля Это картофель, запеченный в духовке с чесночным маслом. Выбирайте картофель примерно одинакового размера, чтобы он пропекся равномерно. Добавьте укроп или кинзу, а также острый молотый перец, сушеные итальянские травы и кориандр в качестве специй. Картофель — это очень вкусно! Он полон аромата, а шкурка подрумянивается и становится очень вкусной!

Шаги приготовления


Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Тщательно вымойте картофель, затем сделайте на нём поперечные надрезы, не дорезая до конца.
Растопите сливочное масло до жидкого состояния, затем смешайте его с оливковым маслом. Добавьте измельчённый чеснок и хорошо перемешайте.
Нарежьте картофель на дольки, смажьте половиной чесночного масла, посолите и поперчите по вкусу. Выложите картофель в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте картофель в течение 25 минут.
После этого достаньте картофель и смажьте его оставшимся чесночным маслом так, чтобы оно попало внутрь надрезов. Затем запекайте картофель ещё 25–35 минут, пока он не станет мягким и не покроется румяной корочкой.
Мелко нарежьте зелень. Я обычно использую петрушку и зелёный базилик.
Перед подачей посыпьте картофель зеленью. Приятного аппетита! Чесночный картофель «Обалденный» готов.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Филе трески с апельсиновым маслом на сковороде

Филе трески с апельсиновым маслом на сковороде

Филе трески с апельсиновым маслом на сковороде получается просто божественным! Треску часто игнорируют из-за её специфического запаха. В нашем случае,

Главное изображение рецепта - Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом

Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом

Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом - невероятно вкусное и нежное блюдо, которое придётся по вкусу даже тем, кто недолюбливает ры

Главное изображение рецепта - Тайский зеленый карри с курицей

Тайский зеленый карри с курицей

Рецепт приготовления зеленого карри в тайском стиле от Джейми Оливера. Время приготовления — всего 30 минут. Очень вкусное и ароматное блюдо, которое

Главное изображение рецепта - Ваджа для лагмана

Ваджа для лагмана

Ваджа для лагмана — важный ингредиент этого блюда. Она не только влияет на внешний вид готового блюда, но и придаёт ему характерные восточные вкусовые

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия