Категории:


Рецепты из рыбы:


Яйца, фаршированные красной рыбой

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лосоь_(филе)
яйцо
масло_растительное
сыр_сливочный
лук_красный
соль_и_перец
тимьян
сок_лимона

Описание


Яйца, фаршированные красной рыбой обязательно станут хитом на любом праздничном застолье, так что, если готовить, то готовить сразу ведро! Рыбка для закуски запекается в духовку. Она идеально сочетается со сливочным сыром.

Шаги приготовления


1
Филе лосося промоем и обсушим бумажным полотенцем. В нескольких местах сделаем надрезы.
2
Лук почистим и нарубим тонкими кольцами. Лист фольги смажем маслом. Духовку разогреем до 170 градусов. Промоем листья тимьяна и стряхнём воду.
3
Рыбку выложим на лист фольги, посолим и поперчим. Сбрызнем растительным маслом. Сверху распределим колечки лука и листья тимьяна. Завернём фольгу и отправим на 20 минут в духовку.
4
Яйца отварим вкрутую, снимем скорлупу.
5
Рыбу поместим в чашу для блендера, туда же отправим сливочный сыр. Перебьём до однородного состояния. Уберём на полчаса в холодильник.
6
На каждом яйце сделаем глубокий продольный надрез и выложим начинку.
7
Готовую закуску украсим по своему усмотрению и подадим на стол.

Похожие рецепты


Лосось в маринаде из смородины

Лосось в маринаде из смородины

Роскошная рыбка в маринаде из чёрной смородины со сметанным соусом - это нечто невероятное, изысканное и роскошное, от которого нельзя отказаться. Рук

Тимбали из лосося с огуречным папарделле

Тимбали из лосося с огуречным папарделле

Тимбали из лосося с огуречным папарделле - роскошная праздничная закуска, которая обязательно всем понравится. Приготовить её можно заранее.

Сырное суфле в духовке

Сырное суфле в духовке

Сырное суфле в духовке - изысканная закуска из сыра на ваше усмотрение. Для приготовления отлично подойдёт гауда, маасдам, чеддер или эмменталь. Для т

Паста из тунца

Паста из тунца

Рыба — один из основных источников витаминов, которые нужны нам каждый день. И, как утверждают ученые, рыбу нужно есть не реже 2 раз в неделю, а сколь

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия