Категории:


Праздничные блюда:


Картофельная ватрушка с курицей

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сметана
картофель
филе_курицы
яйцо
масло_сливочное
молоко
соль,_перец,_кетчуп
сухой_лук

Описание


Простое картофельное пюре - давно избитое блюдо. А если из него сделать лепёшки и дополнить куриной начинкой, то получится оригинальное и очень вкусное угощение, которое обязательно придётся по вкусу вам и вашей семье.

Шаги приготовления


Картофель помоем, почистим, отварим в подсоленной воде до готовности. Сольём воду. Добавим сухой лук, тёплое молоко и сливочное масло. Разомнём в пюре. Дадим немного остыть и добавим желток. Тщательно перемешаем.
Курицу также отварим до готовности в подсоленной воде. Дадим остыть в бульоне. Нарежем кусочками. Мелко нарубим лук. Соединим с курицей. Посолим, поперчим, перемешаем.
Сметану взобьём с белком. Вольём к курице. Размешаем.
Противень смажем маслом. Распределим картофельное пюре в виде колец.
В центр колец выложим начинку. Польём кетчупом. Отправим заготовки в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовые ватрушки выложим в тарелки, украсим петрушкой и подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Куриный паштет, запечённый с кинзой

Куриный паштет, запечённый с кинзой

Роскошный и вкусный паштет подойдёт для любого стола, в том числе и для праздничного.

Главное изображение рецепта - Лаваш с томатами и колбасой

Лаваш с томатами и колбасой

Если нашли в холодильнике томаты, болгарский перец и варёную колбасу, то есть повод завернуть их в лаваш. Получится очень вкусная и простая закуска хо

Главное изображение рецепта - Цветная капуста в панировке

Цветная капуста в панировке

Цветная капуста в панировке - очень вкусное блюдо, которое обязательно понравится любителям овощей. Хороша такая капуста как в горячем, так и в холодн

Главное изображение рецепта - Сельдь, маринованная с кетчупом, луком и чесноком

Сельдь, маринованная с кетчупом, луком и чесноком

Рецептов солёной селёдки не бывает много, ибо сельдь солёная - это то блюдо, без которого нет ни России, ни русского человека. Сельдь, маринованная с

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия