Категории:


Рецепты из рыбы:


Цветная капуста в панировке

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_растительное
яйцо
сухари_панировочные
капуста_цветная
соль_и_перец

Описание


Цветная капуста в панировке - очень вкусное блюдо, которое обязательно понравится любителям овощей. Хороша такая капуста как в горячем, так и в холодном виде. Её можно употреблять и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Подают со сметанным соусом или с любым другим, который подходит для овощных блюд.

Шаги приготовления


Капусту сполоснём и разберём на соцветия.
Воду доведём до кипения и опустим в неё капусту. Добавим соль и поварим 5-7 минут. Капуста должна получиться чуть недоваренной.
Капусту откинем на дуршлаг. В миску разобьём яйца. Добавим соль и перец. Взобьём венчиком.
Каждый кусочек капусты как следует "искупаем" в яйце.
Затем обваляем в сухарях.
Разогреем с растительным маслом сковороду и обжарим капусту с обеих сторон до образования хрустящей золотистой корочки на медленном огне.
Готовое блюдо подадим на стол со сметанным соусом.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Сельдь, маринованная с кетчупом, луком и чесноком

Сельдь, маринованная с кетчупом, луком и чесноком

Рецептов солёной селёдки не бывает много, ибо сельдь солёная - это то блюдо, без которого нет ни России, ни русского человека. Сельдь, маринованная с

Главное изображение рецепта - Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски - невероятно вкусная закуска, которая достойна праздничного стола.

Главное изображение рецепта - Сэндвич с тунцом и маринованными огурцами

Сэндвич с тунцом и маринованными огурцами

Однажды я попробовал добавить маринованный огурец к тунцу, когда у меня закончились свежие огурцы. Попытка оказалась удачной, и теперь этот сэндвич ст

Главное изображение рецепта - Овощные канапе с сыром

Овощные канапе с сыром

Быстрая и красивая закуска для фуршета.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия