Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Праздничные блюда:

Сыр Камамбер, запеченный в духовке с чесноком и хлебом
Простой рецепт с чесноком и хлебом — ароматное, вкусное и сытное горячее блюдо для романтических посиделок с бокалом белого вина. Самое главное при пр
Жареные лисички с луком
Лисички можно отварить, пожарить, потушить, замариновать, посолить, посушить, заморозить. Их можно использовать для приготовления супов, закусок, нач
Перечное масло
На горячие тосты, на стейк, на гренки! Перечное масло — это необычный рецепт с минимумом особенностей. Вариации бесконечны! Изюминка этой идеи — жарен
Селёдка под шубой в лаваше
Один из многочисленных вариантов советской классики. Очень оригинально выглядит и очень вкусный.
Томаты по-корейски быстрого приготовления
Томаты по-корейски быстрого приготовления - шикарная закуска для тех, кто любит поострее. Да и рецепт очень простой: ничего не нужно варить и тушить.
Бутерброды с сыром и красной икрой
Нарядные праздничные бутерброды с сыром и икрой - отличная закуска на праздник и просто так.
Брускетты с салатом из тунца
Брускетты с салатом из тунца - оригинальная закуска для любого застолья.
Острые малосольные огурчики в пакете
Рецепт быстрых хрустящих малосольных огурчиков обязательно станет вашим любимым. Приготовьте, не пожалеете!
Яйца, фаршированные шпротами
Оригинальная вкусная закуска к праздничному застолью из доступных продуктов.
Тарталетки с печенью трески и красной икрой
Красивая и вкусная закуска для праздника или фуршета.
Яйца фаршированный крабовым мясом
Невероятно вкусная закуска станет хитом любого застолья.
Фаршированные яйца
Белые половинки яиц, наполненные яркой свекольной начинкой, украсят своим эффектным внешним видом любой стол. Готовятся фаршированные яйца со свеклой
Бутерброды с яйцом, чесноком и зеленью
Режим батон на 10 ломтиков, разогревать сковороду на растительном масле и обжариваем его до хрустящей корочки с 2х сторон. Яйца отвариваем, счищаем ко
Домашняя шаурма
Домашняя,сочная,вкусная шаурма!В моём рецепте всё доступно, просто, легко. И я думаю, что он понравится многим, как взрослым,так и детям. Плюс ко всем
Чесночная закусочка
Отличная закуска к любому столу и в любое время года!!!!!

Запекание рыбы в волшебном горшочке.

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

мука/_для_тесто/
чеснок/по_желанию/
яйцо/_в_тесто/
лавр/соус/
мед_либо_сахар/соус/
филе_рыбы/любая/
желток/_в_соус/
кефир/_в_тесто/
молоко/в_соус/
соль
масло_растительное/_для_смазки/
масло_сливочное
горчица_французская/в_соус/
сахар

Описание

Блаженство ароматов! Нежная рыба с соусом, приготовленная в волшебном горшочке. Почему именно в волшебном горшочке, спросите вы? Давайте, я вам покажу.Это так просто и быстро.

Шаги приготовления

Смешайте кефир, яйца, сахар, соль, муку и размягченное сливочное масло и замесите тесто.
Раскатайте тесто скалкой.
Кружкой или стаканом вырежьте из теста круги. Сделайте их такого же размера, как форма горшочка, с запасом в 1-2 см.
Проколите в круге отверстие, как показано на рисунке. Затем на кройте круг вырезанным кругом такого же диаметра. Это будет крышка горшка. Из этого же тесто, также можно сделать звезды и маленькие книжки.
Поместите молоко в кастрюлю на среднем огне на конфорке. Добавьте лавровые листья.
Когда молоко закипит, добавьте рыбное филе. Варите на среднем огне в течение 10 минут. Рыбное филе необязательно. Я скажу вам еще одну вещь. Я делала это с красной и белой рыбой. Результат отличный!Конечно, мне больше всего нравится делать это с филе форели и лосося. Процедите в дуршлаг. Не выливайте молоко. Лавровый лист не нужен. Нарежьте рыбу крупными кусками. Добавьте в процеженное молоко французскую горчицу, соль, мед или сахар и яичные желтки. Перемешайте до однородности.
Положите рыбу в керамический горшок и залейте ее соусом. Необязательно заливать его полностью. Оставьте запас по краям. Добавьте рубленый чеснок по вкусу.
Смажьте бока горшочка подсолнечным маслом и выложите тесто. Прижмите края. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут или до полного покрытия.
Подавайте горячим с книгой или звездой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Гречка с куриными сердечками в горшочках

Гречка с куриными сердечками в горшочках

Простое и вкусное блюдо русской кухни, которое хочется готовить снова и снова.

Перейти
Главное изображение рецепта - Куриные шашлычки в духовке

Куриные шашлычки в духовке

Хочется шашлыка, но нет возможности выбраться на природу? Куриные шашлычки в духовке - очень даже ничего.

Перейти
Главное изображение рецепта - Форель, запеченная в фольге

Форель, запеченная в фольге

Нежная, ароматная и полезная рыба - простое, но очень вкусное блюдо как для повседневной трапезы, так и для торжеств. Мелкая рыба подходит для пригото

Перейти
Главное изображение рецепта - Куриный рулет с черносливом

Куриный рулет с черносливом

Куриный рулет с черносливом подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного. Хоть блюдо и готовится без особого труда из доступных продук

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия