Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Филе минтая в духовке

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

лук_репчатый
морковь
масло_растительное
соль
петрушка_(свежая)
перец_лимонный
сыр_полутвердый
помидор
минтай_(филе)

Описание

Этот рецепт запеченного в духовке филе минтая — действительно лучшее, что я когда-либо пробовала. Мне нравится, что в нем много овощей и он сочный. Вкусы хорошо сочетаются друг с другом. В нем не используется никаких экзотических или необычных ингредиентов. Быстро, просто, вкусно и очень сочно.

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты для приготовления филе минтая в духовке по самому вкусному рецепту. Включите духовку и разогрейте ее до 180°C. Приправьте рыбу и сразу же приступайте к приготовлению.
Выложите филе в форму и посыпьте солью и лимонным перцем. Запекайте в горячей духовке в течение 10 минут.
Очистите репчатый лук и нарежьте его кубиками. Морковь натрите на тёрке.
Обжарьте лук в растительном масле на сковороде на огне чуть ниже максимального в течение нескольких минут. Обжаривайте до светло-золотистого цвета.
Пока лук обжаривается, натрите сыр и нарежьте помидор тонкими ломтиками, примерно полсантиметра толщиной. Я никогда не снимаю кожицу с помидора, но если вы считаете, что она может помешать, то можете попробовать следующий способ: опустите помидор на 20-30 секунд в кипяток, затем переложите в очень холодную воду. После этого кожица легко снимется.
Добавьте к луку тёртую морковь и обжаривайте всё вместе ещё примерно 5 минут. Постоянно пробуйте морковь: она должна стать достаточно мягкой, ведь в духовке ей нужно будет провести совсем немного времени — только до расплавления сыра.
Выложите на рыбу зажарку из лука и моркови. Зажарки получилось много, но мне нравится, когда её больше, чем меньше. В целом, её может хватить и на большее количество рыбы.
Распределить кружки помидоров сверху.
Затем равномерно посыпать тёртым сыром. Кстати, если у вас нет тёрки, то можно просто нарезать сыр тонкими ломтиками и выложить на помидоры.
Поставьте блюдо в духовку ещё на 7 минут, чтобы сыр полностью расплавился. За это время рыба точно будет готова, а все овощи успеют прогреться.
Филе минтая в духовке готово! Можно слегка присыпать сверху листиками петрушки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Форель на сковороде стейками

Форель на сковороде стейками

Стейки форели, обжаренные на сковороде, — роскошный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся на гриле, но и становятся эффектным дополнение

Перейти
Главное изображение рецепта - ЗАПЕЧЕННАЯ НАВАГА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

ЗАПЕЧЕННАЯ НАВАГА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Навага, запечённая с морковью и луком, — это невероятно вкусное и полезное блюдо. Я предпочитаю запекать её в духовке, а не жарить.Мясо наваги нежное,

Перейти
Главное изображение рецепта - Домашняя картошка на сковороде

Домашняя картошка на сковороде

Этот вкусный классический рецепт картофеля фри на сковороде готовится быстро и легко, и им может наслаждаться вся семья. Просто обжарьте их на сковоро

Перейти
Главное изображение рецепта - ПП оладьи из кабачков

ПП оладьи из кабачков

ПП оладьи из кабачков по нашему рецепту не содержат муки. Вместо муки мы используем овсяные хлопья. А также не кладём в тесто сахар и берём минимум ма

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия