Категории:


Рецепты из рыбы:


Горячие закуски к пенному

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
сливки_33%
соль
стейк_из_мраморной_говядины
сыр_с_голубой_плесенью
чеснок
колбаски_куриные
хлеб_бородинский
масло_подсолнечное
перец_черный_молотый
розмарин_свежий

Описание


Идеальная быстрая закуска. Блюдо рассчитано на 2 порции, время приготовления по рецепту составляет всего 20 минут.

Шаги приготовления


Разморозьте стейки и колбасу на нижней полке холодильника. Хлеб нарежьте кубиками.
Обжаривайте стейки и сосиски на гриле с добавлением масла, розмарина и чеснока.
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде в большом количестве масла до появления золотистой корочки. Затем выложите хлеб на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.
Измельчите в блендере 2 зубчика чеснока с оливковым маслом. Вылейте на сковороду, посолите и перемешайте.
Для приготовления соуса влейте в сковороду сливки, добавьте половину сыра и готовьте на слабом огне, пока сыр полностью не расплавится. Готовый соус вылейте в сковороду.
Выложите колбаски, стейки и гренки на сервировочное блюдо. Украсьте их веточками розмарина. Рядом с ними положите сыр. Подайте к блюду соус. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Тосты с рикоттой и клубникой

Тосты с рикоттой и клубникой

Оригинальная закуска в средиземноморском стиле. Сочная клубника, сливочный сыр и пряный базилик на удивление органично вписались в невероятно вкусное

Главное изображение рецепта - Селедка под шубой в рулетиках

Селедка под шубой в рулетиках

Кухня - это всегда немного творчества. Проявите фантазию и не бойтесь наслаждаться своим маленьким шедевром. Приготовьте селедку под шубой в виде руле

Главное изображение рецепта - Сочные рулетики из минтая в беконе

Сочные рулетики из минтая в беконе

Если вы ищете рецепт, как вкусно и оригинально приготовить филе минтая, то этот рецепт для вас. Готовится он легко и быстро. Начинка из свежего шпинат

Главное изображение рецепта - Ростбиф с огурцами и хреном

Ростбиф с огурцами и хреном

Оригинальная закуска для праздничного застолья с начинкой из малосольных огурчиков и сливочного хрена.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия