Категории:


Рецепты из рыбы:


Варенье из черешни с грецким орехом

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


черешня_и_сахар
ваниль
орехи_грецкие_(ядра)
вода

Описание


Варенье из черешни с грецким орехом - роскошный десерт для самых придирчивых гурманов. Черешню не так уж и часто используют для заготовок на зиму, а зря, ведь она намного насыщеннее вишни и по вкусу, и по количеству мякоти. А если вместо косточек поместить грецкие орехи, то такое варенье ничего, кроме восхищения не вызовет у любителей сладенького. Да и исчезнет такой десерт с места хранения очень быстро.

Шаги приготовления


Черешню помоем, аккуратно, как можно меньше повредив ягоду, вытащим ядрышки. Ягоде дадим обсохнуть.
Орехи зальём кипятком так, чтобы вода их полностью покрыла. Оставим на 20 минут. Затем уберём коричневую кожицу. Ядрышками нафаршируем черешню.
В кастрюле соединим сахар и воду. Дадим закипеть. Прокипятим минуты 3 и снимем с огня. сахар должен раствориться. Черешню сложим в сироп и оставим на сутки.
Через 24 часа кастрюлю с сырьём поставим на огонь. Доведём до закипания и снимем пенку. На медленном огне варим 45 минут.
Простерилизуем банки и крышки.
В варенье добавим стручок ванили, разрезанный пополам, поварим ещё минут 10. Горячим разольём по банкам и плотно закроем крышками. Дадим остыть под одеялом. Как остынет, отправим на хранение прохладное тёмное место.
Зимой угощаемся.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Варенье из винограда

Варенье из винограда

Каждый год, в сезон свежих фруктов, я стараюсь приготовить как можно больше разных вкусностей. На данный момент хотела бы рассказать вам, как приготов

Главное изображение рецепта - Джем из винограда и слив

Джем из винограда и слив

Кажется, что осень специально создана для приготовления варенья или джема. Полки магазинов и рынков, ломящиеся от фруктов, призывают приступить к таин

Главное изображение рецепта - Компот из слив в кастрюле

Компот из слив в кастрюле

Компот из слив — это очень вкусно! Обычно сливы добавляют в компот в сочетании с другими фруктами, но мы предлагаем вам попробовать приготовить компот

Главное изображение рецепта - Компот из абрикосов и апельсинов

Компот из абрикосов и апельсинов

Вкусный, красивый компот, до боли напоминающий фанту. Великолепный компот для самых маленьких и не только для них.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия