Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Окрошка с рыбой по-нижегородски
Окрошка с рыбой, возможно, благодаря бурлаку из Поволжья. На обед подавали сухую воблу и квас. У многих рабочих были плохие зубы, и они могли есть воб
Лосось с рисовой лапшой
Иногда хочется порадовать близких чем-то особенным, потратив при этом немного времени и сил. Предлагаю вам попробовать приготовить лосось с рисовой ла
Осетр, запеченный в духовке целиком
Эта вкусная деликатесная рыба почти не имеет костей и становится очень нежной и вкусной, когда запекается в духовке. Готовить осетра не очень сложно,
Карп, запеченный в мультиварке
Карп, запеченный в мультиварке, — аппетитное блюдо как для праздников, так и для будней. Рыба на гриле — диетическое блюдо и подходит для тех, кто ста
Чесночно-томатный чатни
Рекомендуется готовить томатный чатни с чили и чесноком. Регулируйте остроту по своему вкусу. Чатни получается пряным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Рыба в духовке
Запеченная в духовке рыба всегда украшает стол на семейных ужинах и праздниках. Сегодня это теплое блюдо можно приготовить совершенно по-разному. Преж
Грибной соус из шампиньонов со сливками
Грибной соус из шампиньонов со сливками — это универсальное дополнение к любому мясному или рыбному блюду. Также он прекрасно сочетается с гречкой или
Судак под пикантным соусом
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется довольно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается сочной и вкусной. Под этим пикантным
Простой кисло-сладкий соус
В нем всего четыре ингредиента, один из которых — вода. Это универсальный соус, который хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, запеченными овощами
Пожарские котлеты из сёмги
Котлеты по-пожарски — отличный обед или ужин для всей семьи. Сегодня мы покажем вам неклассическую котлету из лосося. Обычно котлеты готовят из курицы
Уха в домашних условиях
Уха, приготовленная дома, может быть невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно если использовать свежую рыбу. И не обязательно добавлять крупу!
Запеченная рыба с баклажанами
Иногда у нас нет времени или желания проводить много времени у плиты. В таких случаях на помощь приходят рецепты, которые требуют минимум ингредиентов
Нежная горбуша с овощами в духовке
Сочная рыбка с сырной корочкой и морковной подложкой — это блюдо, которое не только выглядит аппетитно, но и обладает потрясающим вкусом. Эту рыбку мо
Заливной пирог с картошкой на кефире
Приготовьте начинку для пирога с картофелем и кефиром. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как закуску в течение дня. Тесто готови
Маринованный чеснок со свеклой
Маринованный чеснок со свеклой — незаменимая пикантная закуска к рыбе, птице и мясу. Приготовить маринованный чеснок со свеклой очень просто. Следуйте

Джем из винограда и слив

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

виноград_(свежий)
слива_(свежая)
сахар

Описание

Кажется, что осень специально создана для приготовления варенья или джема. Полки магазинов и рынков, ломящиеся от фруктов, призывают приступить к таинству. Варенье из винограда и слив, благодаря своей густоте, станет отличной начинкой для пирогов и тортиков, его можно подавать к блинчикам, оладушкам и вафлям или, подав баночку такого варенья с сырными тарелками и вином, устроить праздник для друзей

Шаги приготовления

1
Из указанного количества ингредиентов у вас получится 150 баночек объемом по 2 мл. Чтобы приготовить варенье из винограда или слив, первое, что вам нужно сделать, — это подготовить фрукты. Хорошо вымойте фрукты и обсушите их. Сливу разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте тонкими ломтиками. Отделите виноград от веточек. Для приготовления этого джема лучше брать сочные сливы, виноград может быть как с косточками, так и без них. Но желательно, чтобы у винограда была тонкая кожица. Если кожица толстая, рекомендуется разрезать виноград пополам.
2
Выложите подготовленные фрукты в глубокую кастрюлю с толстым дном. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Воду в кастрюлю рекомендуется не добавлять, иначе готовое варенье в дальнейшем может недостаточно загустеть. Но если сливы не очень сочные, можно влить в кастрюлю не более 50 мл воды. Как только содержимое кастрюли закипит, уменьшите огонь до среднего и готовьте, помешивая, пока плоды не станут мягкими. На это потребуется от 7 до 10 минут.
3
Снимите кастрюлю с огня и измельчите фрукты с помощью блендера до получения однородной массы.
4
Чтобы приготовить джем из винограда и слив без косточек, нужно протереть фруктовое пюре через мелкое сито.
5
Верните фруктовое пюре в кастрюлю и поставьте её на огонь. Добавьте сахар и варите джем на небольшом огне, пока он не загустеет, примерно 20-25 минут. Если вы хотите сварить джем из большого количества винограда и слив и долго его хранить, то количество сахара должно быть равно количеству фруктов. Если же вы не планируете долго хранить джем, то количество сахара можно регулировать по своему вкусу, исходя из сладости плодов.
6
Приятного аппетита! Мы приготовили для вас джем из винограда и слив.

Похожие рецепты

Компот из слив в кастрюле

Компот из слив в кастрюле

Компот из слив — это очень вкусно! Обычно сливы добавляют в компот в сочетании с другими фруктами, но мы предлагаем вам попробовать приготовить компот

Перейти
Компот из абрикосов и апельсинов

Компот из абрикосов и апельсинов

Вкусный, красивый компот, до боли напоминающий фанту. Великолепный компот для самых маленьких и не только для них.

Перейти
Аджика на зиму

Аджика на зиму

Очень вкусная витаминная закуска в зимний период, которая укрепляет иммунитет, восстанавливает кровообращение и пробуждает аппетит. Хранится в холодил

Перейти
Компот из яблок и малины

Компот из яблок и малины

Компот из малины и яблок — одна из самых ароматных заготовок такого типа. Чем дольше он хранится в вашей кладовой, тем более концентрированным и насыщ

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия