Категории:


Рецепты десертов:


Молодая капуста с индейкой в духовке

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сметана
сливочное_масло
зелень
чеснок
соль_и_перец
капуста
фарш_индейки
лук

Описание


Вкусное, нежное, ароматное летнее блюдо из молодой капусты и фарша индейки - лёгкий диетический ужин для тех, кто следит за фигурой.

Шаги приготовления


1
Чеснок почистим, зелень сполоснём и стряхнём воду. Мелко нарубим и то, и другое. Капусту промоем и разберём на листья. Припустим в кипятке 2-3 минуты. Мелкие листья после термической обработки нарежем тонкими полосками.
2
Очистим и мелко нарубим лук. Обжарим в сливочном масле. Фарш выложим в глубокую миску, соединим с зеленью, измельчённой капустой и жареным луком. Перемешаем.
3
Форму для запекания смажем маслом, фарш завернём в подготовленные листья и плотно выложим в форму для запекания.
4
180 мл воды соединим со сметаной, слегка посолим и поперчим. Перемешаем. Получившейся смесью зальём капустные трубочки. Отправим в разогретую до 170 градусов духовку на полчаса.
5
Готовое блюдо украсим зеленью и подадим горячим.

Похожие рецепты


Стейки чилийской семги с брюссельской капустой и соусом песто из вяленых томатов.

Стейки чилийской семги с брюссельской капустой и соусом песто из вяленых томатов.

Особой популярностью пользуется лосось. Это королевская рыба, которая по вкусу и содержанию витаминов и микроэлементов не уступает другим белковым про

Кацу карри

Кацу карри

Кацу карри - японский шницель, который готовится из куриного филе, подаётся с соусом карри и порцией риса. Простое, питательное и очень вкусное блюдо

Рыбно-овощные фрикадельки

Рыбно-овощные фрикадельки

Треска сама по себе суховатая рыба. Если её приготовить с добавками типа брокколи и моркови, то блюдо из трески получится более нежным и сочный. А что

Тефтели с капустой в духовке

Тефтели с капустой в духовке

Если в обычный состав тефтелей включить мелко нарубленную капусту, то блюдо получится намного интереснее на вкус, более нежное и сочное. Попробуйте с

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия