Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Поиск рецепта

Рецепты для завтрака:

Куриные рулетики с паприкой и моцареллой

Категория

Тип меню

Автор

кулинарка

Ингредиенты

Описание

В эти куриные рулетики можно добавлять самые разные начинки, в качестве этого подойдет даже измельченный болгарский перец и сыр моцарелла. Копченая паприка придаст рулетам особый вкус. Очень вкусные рулетики из куриного филе можно сделать еще сочнее, использовать филе куриного бедра или окорочка. просто.обмотать их беконом.

Шаги приготовления

Подготовить продукты для куриных рулетов с паприкой и моцареллой в соответствии со списком.

Отделите бедро от мяса .Снимите кожу с мясного бедра.Сделайте надрез с одной стороны курицы и нарежьте мясо на полоски,как показано на рисунке.Разрежьте мясо бедра пополам и по вдоль.Теперь у вас будет 6 кусочков из двух бедер.

Посыпьте мясо солью и перцем,добавьте копченую паприку и хорошо взбодрите специями с обеих сторон.

Используйте один или два куска бекона,в зависимости от размера куриной грудки. Разложите бекон на разделочной доске.

Разложите кусочки курицы поверх бекона,слегка отступая от края.

Нарежьте болгарский перец на продольные полосками.

Достаньте сыр моцареллу из упаковки,отцедите сок и нарежьте палочками.

Разложите перцы и сыр моцарелла поверх куриных кусочков.

Заверните в рулетик.Закрепите концы бекона деревянной шпажкой.

Разложите куриные рулетики на противне. Поставьте противень с куриными рулетиками в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте 25-30 минут.