Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Пряный сливовый пирог-перевертыш

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

простокваша
яйцо
мука
масло_сливочное
специи
чай_черный_(заваренный)
сахар
разрыхлитель_теста
слива

Описание

Сливовый пирог — идеальное угощение для осени и ненастной погоды. Дымящиеся сливы + пышная, воздушная корочка пирога + нотка специй = идеальный рецепт для осеннего чаепития!Этот рецепт рассчитан на 10 человек.

Шаги приготовления

Приготовьте продукт согласно списку. Если нет закваски, вы можете использовать густой натуральный йогурт или сметану с жирностью 10–15%. Специи — на ваше усмотрение. В этом рецепте мы использовали корицу, сушёный имбирь, кардамон и мускатный орех. Вы можете варьировать пропорции по своему вкусу. Заварите крепкий чёрный чай и дайте ему остыть. Если хотите, можете использовать ароматизированный чай, например, с бергамотом. Его аромат хорошо подчеркнёт вкус слив.
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму (в рецепте нужна форма диаметром 22 см). Если она треснула, выстелите дно бумагой для выпечки, а внешнюю сторону формы оберните фольгой. Сливы разрежьте пополам, удалите сердцевину. Разогрейте масло и 50 г сахара, выложите сливы срезом вниз и варите 10 минут. Если сливы замороженные, то 15 минут. Для аромата можно добавить алкоголь. Снимите с огня и дайте немного остыть.
Пока сливы запекаются, можно приготовить тесто. Для этого взбейте яйца с оставшимся сахаром до образования пышной пены в чаше миксера. Затем добавьте простоквашу и снова взбейте.
Добавьте в яичную массу чай и специи, затем тщательно перемешайте.
Добавьте муку, просеянную с пекарским порошком, и перемешайте лопаткой или венчиком. Тесто получится консистенции густой сметаны.
На дно формы выложите сливы, предварительно слив сок, который потом можно будет использовать. Затем залейте их тестом.
Выпекайте в течение 1 часа, проверяя пирог через 50–55 минут, так как время разогрева варьируется в зависимости от духовки. Если используются формы меньшего диаметра, время выпечки может быть немного больше. Осторожно переверните пирог на тарелку так, чтобы сливы оказались сверху.
Пряный сливовый пирог готов к подаче. Подавайте! Перед подачей сбрызните оставшимся сливовым сиропом и посыпьте измельченными орехами, если хотите.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Галета со сливами без глютена

Галета со сливами без глютена

Галеты из рисовой и гречневой муки — отличный сезонный альтернативный десерт для людей без глютена. Тесто получается слоеным и нежным, а начинка — соч

Перейти
Главное изображение рецепта - Шоколадная галета со сливой

Шоколадная галета со сливой

Когда у вас нет времени на приготовление сложного пирога или хочется сократить расходы, галеты — идеальное решение. Тесто можно приготовить заранее и

Перейти
Главное изображение рецепта - Пирог со сливой и творогом

Пирог со сливой и творогом

В сезон свежих фруктов рекомендую приготовить ароматный пирог со сливами и творогом в духовке. Мои близкие в восторге от этого блюда.Основа пирога — м

Перейти
Главное изображение рецепта - Пирог с персиками

Пирог с персиками

Готовится ароматный пирог с персиками. Фруктовая начинка готовится, выкладывается в форму из теста и выпекается в духовке. Персики необязательно должн

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия