Категория
Тип меню
Автор
Ангелина
Ингредиенты
Теги
болгарский_перец
хлеб_ржаной
яйцо_перепелиное
майонез
чеснок
твёрдый_сыр
Описание
Оригинальная закуска на скорую руку.
Шаги приготовления
1
1. Все ингредиенты подготовим. Перец освободим от семян и плодоножки.
2
2. Отварим и очистим перепелиные яйца.
3
3. При помощи фужера из ржаного хлеба сделаем кружочки, перец нарежем квадратиками.
4
4. В миску натрём на средней тёрке сыр, измельчим чеснок и заправим майонезом. Перемешаем.
5
5. На кусочки хлеба намажем массу из сыра и чеснока, положим на неё по кусочку перца, а сверху - перепелиное яйцо. Закрепим деревянными шпажками.
Похожие рецепты
Рулет из лаваша с красной рыбой
Рулет из лаваша с красной рыбой - быстрая закуска на все случаи жизни.
Брускетты с салатом из тунца
Брускетты с салатом из тунца - оригинальная закуска для любого застолья.
Картофельные фаршированные лодочки
Картофельная лодочка - оригинальная закуска, которая обязательно придётся по вкусу не только взрослым, но и детям.