Пирог из жидкого теста с вареньем
Категория
Тип меню
Автор
Queen of the kitchen
Ингредиенты
Теги
яйцо
масло_растительное
мука
соль
разрыхлитель
молоко
сахар
варенье
Описание
Вкусный бюджетный пирог - превосходный десерт к чаю для всей семьи. Готовится он очень быстро, получается хрустящим сверху и мягким внутри.
Шаги приготовления
1
1. В глубокой миске соединим яйца, соль и сахар. Взобьём венчиком до однородного состояния. Вольём молоко комнатной температуры и растительное масло. Муку и разрыхлитель соединим, просеем через сито. Введём в тесто. Замесим тесто как для оладий. Разделим всё тесто пополам.
2
2. Форму для запекание застелем листом пекарской бумаги, смажем маслом и равномерно распределим тесто.
3
3. Заготовку для пирога поместим в разогретый до 100 градусов духовой шкаф. Тесто должно схватиться.
4
4. Затем выложим варенье и размажем его равномерно по всей поверхности коржа.
5
5. Начинку накроем второй половиной теста. Разравняем.
6
6. Духовку переключим на 180 градусов и оставим пирог на полчаса. Как время выйдет, форму с пирогом достанем и дадим остыть. Перед подачей наш десерт нарежем порционными кусочками.
Похожие рецепты
Бруснично-яблочное пюре
Бруснично-яблочное пюре - вкусный и полезный десерт с высоким содержанием витаминов и минералов. Скоро лето, и яблок, и брусники будет вдоволь, поэтом
Быстрый яблочный пирог
Яблочный заливной пирог готовится очень быстро. После запекания в нём практически не найти теста, зато так много сладких яблок, что прямо слюнки текут
Печенье "Трюфель"
Печенье с одноимённым названием конфет "Трюфель" очень схоже с ними по внешнему виду. Да и вкус имеет похожий. Вкус детства.