Категории:


Праздничные блюда:


Котлеты с кабачком и помидором

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


яйцо
растительное_масло_(для_жарки)
соль
кабачок
специи
фарш_(любой_мясной)
помидор

Описание


Предлагаю вам рецепт вкуснейших котлет с кабачком и помидором. Они получаются нежными, сочными и ароматными — обязательно попробуйте!Эти румяные и аппетитные котлеты можно подавать с любым гарниром, а также запечь в духовке, что сделает их более диетическим вариантом. Благодаря овощам в составе фарша, котлеты получаются очень сочными и понравятся как детям, так и взрослым.Этот рецепт рассчитан на 10 порций, а время приготовления составляет всего 40 минут.

Шаги приготовления


Соберите все необходимые ингредиенты.
Поместите фарш в глубокую миску.
Натрите кабачок на мелкой тёрке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите и добавьте к фаршу. На помидоре сделайте надрезы ножом с двух сторон, ошпарьте кипятком, снимите шкурку и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Добавьте помидоры к фаршу и кабачку.
К фаршу с овощами добавьте яйцо, соль и специи по своему вкусу.
Тщательно перемешайте.
Скатайте из фарша котлеты.
Обжарьте их на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.
Котлеты с кабачком и помидором готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Гуляш из курицы с подливкой

Гуляш из курицы с подливкой

Лёгкая вариация на тему классического блюда. Этот хит венгерской кухни, оказывается, не менее вкусен и с курицей. Возьмите сочное куриное бедро, добав

Главное изображение рецепта - Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом

Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом

Представьте, что вы можете побывать в тропиках, даже не выходя из дома! Запечённый целиком ананас — это идеальный праздничный гарнир к куриным грудкам

Главное изображение рецепта - Котлеты из горбуши

Котлеты из горбуши

Рекомендуем приготовить вкусные, нежные горбушевые котлеты из лосося на обед или ужин. Это очень простое в приготовлении блюдо, с которым справятся да

Главное изображение рецепта - Лосось с рисовой лапшой

Лосось с рисовой лапшой

Иногда хочется порадовать близких чем-то особенным, потратив при этом немного времени и сил. Предлагаю вам попробовать приготовить лосось с рисовой ла

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия