Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Окрошка с рыбой по-нижегородски
Окрошка с рыбой, возможно, благодаря бурлаку из Поволжья. На обед подавали сухую воблу и квас. У многих рабочих были плохие зубы, и они могли есть воб
Лосось с рисовой лапшой
Иногда хочется порадовать близких чем-то особенным, потратив при этом немного времени и сил. Предлагаю вам попробовать приготовить лосось с рисовой ла
Осетр, запеченный в духовке целиком
Эта вкусная деликатесная рыба почти не имеет костей и становится очень нежной и вкусной, когда запекается в духовке. Готовить осетра не очень сложно,
Карп, запеченный в мультиварке
Карп, запеченный в мультиварке, — аппетитное блюдо как для праздников, так и для будней. Рыба на гриле — диетическое блюдо и подходит для тех, кто ста
Чесночно-томатный чатни
Рекомендуется готовить томатный чатни с чили и чесноком. Регулируйте остроту по своему вкусу. Чатни получается пряным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Рыба в духовке
Запеченная в духовке рыба всегда украшает стол на семейных ужинах и праздниках. Сегодня это теплое блюдо можно приготовить совершенно по-разному. Преж
Грибной соус из шампиньонов со сливками
Грибной соус из шампиньонов со сливками — это универсальное дополнение к любому мясному или рыбному блюду. Также он прекрасно сочетается с гречкой или
Судак под пикантным соусом
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется довольно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается сочной и вкусной. Под этим пикантным
Простой кисло-сладкий соус
В нем всего четыре ингредиента, один из которых — вода. Это универсальный соус, который хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, запеченными овощами
Пожарские котлеты из сёмги
Котлеты по-пожарски — отличный обед или ужин для всей семьи. Сегодня мы покажем вам неклассическую котлету из лосося. Обычно котлеты готовят из курицы
Уха в домашних условиях
Уха, приготовленная дома, может быть невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно если использовать свежую рыбу. И не обязательно добавлять крупу!
Запеченная рыба с баклажанами
Иногда у нас нет времени или желания проводить много времени у плиты. В таких случаях на помощь приходят рецепты, которые требуют минимум ингредиентов
Нежная горбуша с овощами в духовке
Сочная рыбка с сырной корочкой и морковной подложкой — это блюдо, которое не только выглядит аппетитно, но и обладает потрясающим вкусом. Эту рыбку мо
Заливной пирог с картошкой на кефире
Приготовьте начинку для пирога с картофелем и кефиром. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как закуску в течение дня. Тесто готови
Маринованный чеснок со свеклой
Маринованный чеснок со свеклой — незаменимая пикантная закуска к рыбе, птице и мясу. Приготовить маринованный чеснок со свеклой очень просто. Следуйте

Щи по-уральски

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

чеснок
капуста_белокочанная
картофель/желанию/
сельдерей_корневой
морковь
сметана
зелень/свежая/
кислота_лимонная
соль
бульон/либо_вода/
томат_паста_
пшено
лук
сахар

Описание

Интересный вид супа, приготовленный из пшена. Суп получается густыми очень вкусным. Можно приготовить постный вегетарианский суп на овощном бульоне или воде. Можно готовить и с мясом.

Шаги приготовления

1
Очистите и нарежьте лук, морковь и сельдерей. Мелко нарежьте чеснок. Нарежьте капусту полосками. Картофель очистите и нарежьте палочками. Пшено тщательно промойте не сколько раз, пока вода не станет прозрачной. Очистите,нарежьте и отмерьте все овощи.
2
Разогрейте 1 ст. л. растительного масла в глубокой сковороде и прогрейте капусту, постоянно помешивая. Добавьте томатное пюре и немного бульона,накройте крышкой и готовьте на медленном огне 30-40 минут до мягкости.
3
Тем временем обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости. Мелко нарежьте чеснок, добавьте щепотку соли.
4
Добавьте крупу пшено в кипящий бульон или воду, до ведите до кипения и варите на слабом огне в течение 20 минут. Слегка посолите. Добавьте жаркое.
5
Добавьте капусту и лавровые листья и готовьте 8-10минут до готовности. Добавьте чеснок, натертый, и приправьте солью, сахаром и лимонной кислотой. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
6
При подаче добавьте сметану и посыпьте рубленой зеленью. Если используется картофель, делайте все в следующем порядке: пшено, варить 10 минут + картофель, варить еще 10 минут, посолить + капуста,обжарить,лавровый лист. Подавать!

Похожие рецепты

Быстрый суп-пюре

Быстрый суп-пюре

Быстрый суп-пюре на мясном бульоне - отличный вариант первого блюда для вас и ваших близких.

Перейти
Сырный суп с индейкой

Сырный суп с индейкой

Диетический сырный суп из индейки - очень полезное блюдо, а для аллергиков такой супчик вообще незаменим.

Перейти
Суп из свинины с рисом

Суп из свинины с рисом

Суп из свинины с рисом - вкусный и сытный, очень похож на грузинское харчо, только готовится намного проще и быстрее. Если кому-то не хватит остроты,

Перейти
Итальянский суп из зелёного горошка

Итальянский суп из зелёного горошка

Довольно специфический супчик, но на удивление вкусным получается. Самое то для тех, кто худеет: горошек - низкокалорийный продукт плюс выводит всё ли

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия