Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты десертов:

Чизкейк ягодный без выпечки
Необыкновенный, красивый и очень вкусный тортик, а главное легкий и можно даже давать деткам.
Абрикосовый пломбир
Абрикосовый пломбир - незаменимый десерт в жаркую погоду. Что может быть лучше домашнего мороженого? Только домашнее мороженое, превращённое в абрикос
Энергетические батончики без сахара
Отказались от сахара, а сладенького хочется? Тогда этот рецепт точно для вас.
Яблоки, фаршированные творогом в духовке
Фаршированные яблоки-простой, полезный и вкусный десерт, который может приготовить даже начинающий кулинар. На фаршированные сладким творогом и запече
Насыпной пирог с творогом
Многие считают выпечку сложным делом и не хотят с ней связываться. Данный пирог опровергает это мнение, ибо готовится невероятно просто и быстро. Не в
Манник с яблоками
Прекрасный рецепт Манника. С этим рецептом у вас манник получится в меру сладкий, а главное не сухой!
Нежнейший тортик на десерт!
Очень вкусный и нежный тортик, можно готовить хоть каждый день и не опасаться за свою фигуру!
Шарлотка
Шарлотка. Этот рецепт для тех кто любит простую выпечку. Такая шарлотка получается очень вкусной.
Печеньки с творогом "Пышка"
Мягкие и пышные печеньки из творога. Самое то для новогодних праздников, когда холодильник уже пустой, но сладенького хочется. Всего 4 ингредиента и м
Запечённая тыква в духовке
Тыква- очень вкусная и полезная, а если запечь её в духовке, то получится прекрасный десерт для детей и взрослых.
Пирог "Зебра"
Очень быстрый и вкусный десерт из самых простых ингредиентов. Порадуйте себя и своих близких новым лакомством!
Божественный тирамису
Учимся готовить быстрый и вкусный десерт. Это упрощённая версия тирамису, но божественно вкусная.
Банановый пирог!
Очень быстрый, нежный и вкусный десерт. Готовится просто на одном дыхании!
Капкейки с вишней
Сегодня поделюсь с вами рецептом шоколадных капкейков с вишневой начинкой. С эти рецептом капкейки получаются влажными, в меру сладким и и очень сочет
Чизкейк классический
Классический чизкейк, который порадует любого гостя.

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

мука_пшеничная
укроп_(свежий)
сыр_сулугуни
сливочное_масло
дрожжи_(сухие)
соль
лук_зелёный
петрушка_(свежая)
сахар
яйца
кефир

Описание

Пожалуй, самый известный осетинский пирог — это пирог с сыром и зеленью. Сегодня мы предлагаем вам приготовить не один большой пирог, а четыре маленьких. Такие пироги удобно готовить и брать с собой на прогулку или пикник.

Шаги приготовления

1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Разбейте яйца в миску, добавьте кефир и взбейте венчиком до однородности.
3
Добавьте сахар и сухие дрожжи, затем тщательно перемешайте всё венчиком.
4
Растопите 100 грамм сливочного масла и добавьте его в миску с остальными ингредиентами. Затем тщательно перемешайте всё венчиком.
5
Отмерьте 250 граммов муки и тщательно перемешайте её венчиком до получения однородной массы. Постепенно, продолжая перемешивать, добавьте ещё 250–350 граммов муки. Добавляйте муку небольшими порциями, пока тесто не станет очень густым, пластичным и не будет липнуть к рукам. Точное количество муки может варьироваться в зависимости от её качества, влажности и других факторов.
6
Хорошенько вымесите тесто. Затем накройте его пищевой плёнкой и дайте постоять в течение часа.
7
Помойте зелень, обсушите её и мелко нарежьте.
8
Натрите сыр на крупной тёрке и смешайте его с зеленью.
9
Разделите тесто и начинку на четыре равные части. Затем раскатайте каждый кусочек теста в лепёшку и выложите в центр четверть начинки.
10
Соберите края изделия к центру и защипните их.
11
Переверните пирог швом вниз и слегка раскатайте его скалкой. В результате у вас получится четыре осетинских пирога.
12
Выложите пироги на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 10–15 минут до образования румяной корочки.
13
Готовые пироги смажьте тонким слоем сливочного масла.

Похожие рецепты

Печенье савоярди

Печенье савоярди

Печенье савоярди - основа множества десертов. Но его можно использовать и как самостоятельное блюдо. Печенье получается очень нежным и хрупким. Оно пр

Перейти
Вкусные беляши на сковороде

Вкусные беляши на сковороде

Беляши на сковороде - настолько вкусны, что до остывания дело не доходит. Они сметаются с тарелок моментально. Для выпечки используем домашний фарш, т

Перейти
Сырные заварные булочки

Сырные заварные булочки

Замечательные сырные лепешки-гужеры на заварном тесте — вам захочется съесть все и сразу! Французский сырный хлеб из нежнейшего заварного теста — это

Перейти
Ржаные пирожки с творогом

Ржаные пирожки с творогом

Калитка — традиционный открытый карельский пирог из тонкого ржаного теста. По форме и выпуклостям такого пирога можно было определить, из какой деревн

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия