Категории:


Рецепты десертов:


Картофельный суп с черемшой

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


белый_хлеб
растительное_масло
бульон_куриный
лук
черемша
картошка

Описание


Черемша - полезное растение, которое незаменимо в весенний период для ослабленного организма. Суп из черемши - прекрасное первое блюдо для сторонников правильного питания и не только для них, ибо такой суп окажет неоценимую пользу нашему здоровью.

Шаги приготовления


1
Помоем и почистим лук и картофель. Картошку измельчим кубиками, лук нарубим тонкими полукольцами.
2
Разогреем кастрюлю с растительным маслом, выложим в неё лук, обжарим в течение 5 минут. К луку отправим картофель, Посолим, поперчим, убавим огонь до минимума. Кастрюлю накроем крышкой и оставим картошку готовиться на 20 минут. Не забываем перемешивать.
3
Готовый картофель немного помнём толкушкой.
4
В кастрюлю вольём бульон. Доведём до кипения. Варим 5-6 минут, перемешивая. Листья черемши сполоснём, дадим обсохнуть. Опустим в кастрюлю. Туда же разломаем белый хлеб. Посолим, поперчим, перемешаем, отключим плиту. Готовому супу дадим настояться 15-20 минут.
5
Разольём по тарелкам и подадим на стол.

Похожие рецепты


Зеленый борщ со шпинатом и яйцом

Зеленый борщ со шпинатом и яйцом

Знаете ли вы,что изначально свекла не использовалась в борще? В него добавляли только картофель и морковь. Позже появились различные рецепты, в которы

Суп с говяжьими рёбрышками

Суп с говяжьими рёбрышками

Простой и очень вкусный суп с говяжьими рёбрышками - прекрасный вариант первого блюда для всей семьи.

Томатный куриный суп

Томатный куриный суп

Наваристый и густой томатный суп из курицы, пряный, сытный и согревающий.

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ КРОЛИКА

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ КРОЛИКА

Диетические, легкие, аппетитные! Идеально подходит для детского меню! Суп из кролика с фрикадельками готовится быстро и просто. Он питательный и вкусн

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия