Категории:


Праздничные блюда:


Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сметана
огурец
укроп_(свежий)
майонез
соль
сыр_сливочный
чеснок
перец_черный_молотый

Описание


Соус-дип из сливочного сыра, сметаны и майонеза — это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Его острота достигается за счёт чеснока, а свежий вкус и аромат придают огурец и укроп.Этот соус отлично сочетается со свежими и запечёнными овощами, а также с рыбой, мясом и другими блюдами. Например, кабачковые оладьи с этим соусом просто разлетаются со стола!

Шаги приготовления


Подготовьте необходимые ингредиенты. Вы можете использовать как сливочный сыр, например, филадельфию, так и рассольный сыр, например, фету.
Огурец нужно вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке или раздавить прессом. Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.
В глубокой миске смешайте сливочный сыр, майонез, сметану. Добавьте чеснок, укроп и нарезанный огурец. Всё хорошо перемешайте.
Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль и чёрный перец. Для более яркого вкуса можно использовать смесь перцев. Затем всё хорошо перемешайте.
Огуречно-чесночный соус из сливочного сыра готов! Переложите его в баночку для хранения или в соусник для подачи к столу.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Соус из помидоров и имбиря

Соус из помидоров и имбиря

Великолепный томатный соус с имбирем. Хорошо сочетается с рыбой. Подать соус к рыбе или другим блюдам по желанию.

Главное изображение рецепта - Соус к рыбе

Соус к рыбе

Этот соус с огурцом, чесноком и зеленью идеально дополнит вкус любого рыбного блюда.

Главное изображение рецепта - Соус айоли с желтком и лимонным соком

Соус айоли с желтком и лимонным соком

Соус айоли, приготовленный из яичных желтков или лимонного сока, по консистенции похож на майонез, но отличается по вкусу. Главное отличие — добавлени

Главное изображение рецепта - Приправа к мясу из красной смородины

Приправа к мясу из красной смородины

Я никогда не думала, что смогу сама приготовить вкуснейшую приправу или соус, но решилась и попробовала. Все гости были в восторге, более вкусной прип

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия