Категории:


Праздничные блюда:


Соус из помидоров и имбиря

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_растительное
помидоры
соль
имбирь_(свежий)
перец_черный_молотый

Описание


Великолепный томатный соус с имбирем. Хорошо сочетается с рыбой. Подать соус к рыбе или другим блюдам по желанию.

Шаги приготовления


Давайте подготовим ингредиенты для томатного соуса с имбирём
Сначала необходимо удалить кожицу с помидоров. Для этого нужно сделать на них крестообразные надрезы и ошпарить кипятком в течение примерно 30 секунд.
Слейте воду и аккуратно снимите кожицу с помидоров.
Разрежьте помидоры и удалите семена и сок с помощью ложки.
Нарежьте мякоть помидоров небольшими кубиками.
Необходимо очистить кусочек имбиря.
Нарежьте имбирь как можно мельче ножом.
Подсушите нарезанные помидоры на сковороде в течение 3-5 минут.
Снимите сковороду с огня и добавьте в неё рубленый имбирь. Тщательно перемешайте томатный соус с имбирём, посолите по вкусу. Желательно дать соусу настояться в течение 1-2 часов.
Приятного аппетита! Вот и готов наш ароматный томатный соус с имбирём.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Соус к рыбе

Соус к рыбе

Этот соус с огурцом, чесноком и зеленью идеально дополнит вкус любого рыбного блюда.

Главное изображение рецепта - Соус айоли с желтком и лимонным соком

Соус айоли с желтком и лимонным соком

Соус айоли, приготовленный из яичных желтков или лимонного сока, по консистенции похож на майонез, но отличается по вкусу. Главное отличие — добавлени

Главное изображение рецепта - Приправа к мясу из красной смородины

Приправа к мясу из красной смородины

Я никогда не думала, что смогу сама приготовить вкуснейшую приправу или соус, но решилась и попробовала. Все гости были в восторге, более вкусной прип

Главное изображение рецепта - Соус из черноплодной рябины с лимоном и чесноком

Соус из черноплодной рябины с лимоном и чесноком

Самое время собирать урожай черноплодной рябины. В ней много калия и кальция, магния, йода, фосфора и железа. У нас получается терпкий соус с кисло-сл

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия